Všetky aspekty výživy počas chemoterapie: uľahčujú život pacientovi

Dnes budeme hovoriť o jednom dôležitom aspekte chemoterapie - výžive. Chemoterapia je už tak komplikovaný postup, ktorý môže spôsobiť množstvo vedľajších účinkov, ako je zvracanie a nevoľnosť, preto je veľmi dôležité venovať pozornosť jedlu. Ale ešte dôležitejšie je správne zotavenie po ošetrení, ale tu budete potrebovať úplné zloženie prospešných živín a minerálov, aby sa telo vrátilo do pôvodného tvaru. Všeobecne hovoríme o výžive po chemoterapii, pred ňou as ňou. go!

Správne menu pomôže nielen rýchlo obnoviť telo, ale tiež pomôže telu zabrániť jeho výskytu v budúcnosti. Teraz nepodceňujte význam tejto udalosti!

Vedľajšie účinky „chémie“

Na našich stránkach sme opakovane písali o samotnom kurze chemoterapie a jeho vedľajších účinkoch pôsobenia liekov na chemoterapiu, ale kvôli úplnosti sa tu musíme opakovať. Hlavné post-účinky chémie:

  • Nevoľnosť a zvracanie
  • Zápcha a hnačka
  • Strata chuti do jedla, chudnutie
  • Poruchy chuti a vône
  • Únava a ospalosť
  • Pocit nedostatku tekutín v tele, smäd
  • Bolesť hrdla

Nie je potrebné, aby sa všetky tieto účinky prejavili u pacienta s rakovinou, pretože priebeh ovplyvňuje každého pacienta individuálne a niektoré sú schopné tolerovať liečbu bez komplikácií..

Pred liečbou

Pred liečbou sa odporúča znížiť množstvo spotrebovanej potravy a zároveň zvýšiť príjem vody. Pred začiatkom kurzu sa odporúča prejsť na studené tekuté jedlo a tiež zvýšiť spotrebu čaju. Neodporúča sa jesť jedlo bezprostredne pred liečbou - to môže vyvolať nevoľnosť a zvracanie.

Po chémii: všeobecné rady

Najzaujímavejšia vec je po liečbe alebo dokonca počas nej. Tu je výber všeobecných tipov, ktoré vám pomôžu lepšie sa oboznámiť s výživou a rýchlejšie sa zotaviť:

  1. Posilňujeme stravu zeleninou a ovocím.
  2. Všetko dôkladne prežúvame.
  3. Zvýšenie spotreby čistej vody - 10 pohárov denne bude normálne.
  4. Vylúčime kávu, alkohol, rýchle občerstvenie (a iné rýchle orechy, sušienky a sušienky), jedlo svetlej chuti (sladké, slané, korenené alebo kyslé).
  5. Nefajčiť.

A potom analyzujme každý problém osobitne..

Po chemoterapii: strata chuti do jedla

Mnoho pacientov sa sťažuje na stratu chuti do jedla po liečbe protirakovinovými liekmi. Výsledkom je, že ľudia schudnú. Hlavným odporúčaním je jesť napriek všetkým vašim želaniam. Chuť k jedlu sa s časom vráti, ale zotavenie sa z chudnutia je už osobitným problémom, čo len komplikuje celkovú rehabilitáciu..

Na druhú stranu, ak sa vám nechce jesť, musíte zasiahnuť kalórie - budete musieť jesť menej, ale aj malá časť bude stačiť na celý deň. Kde máme kalórie??

  • Bielkoviny - mäso a ryby, orechy, strukoviny, vajcia.
  • Ovocie a zelenina sú všeobecne užitočné pre akékoľvek ošetrenie.
  • Mliečne výrobky - mlieko, syr, tvaroh.
  • Krupica - ovos a pohánka.

Užitočné rady! Počas liečby lekári odporúčajú jesť často, ale v malých porciách. To nielen zlepší absorpciu potravín, ale tiež uľahčí konzumáciu potravy bez chuti do jedla..

Ďalším zaujímavým spôsobom, ako sa dostať zo situácie, je zamerať sa na svoje obľúbené jedlo alebo pridať korenie. Korenie nielen zvyšuje pocit chuti, ale tiež spôsobuje, že náš žalúdok produkuje žalúdočnú šťavu, pri ktorej vývoji sa okamžite objaví túžba po jedle..

Po chémii: sucho v ústach

Ďalším častým javom u pacientov, ktorý môže trvať dosť dlho - až dva mesiace. Je zrejmé, že na boj proti nemu musíte do stravy zahrnúť viac tekutín, ale to nie je všetko. Vzorový zoznam výrobkov na boj proti tejto chorobe:

  • Viac vody - ako je uvedené vyššie, 8 - 10 pohárov čistej vody bez akýchkoľvek ďalších prísad.
  • Čaje môžete piť s vodou (zelená dobre) a šťavy (nezabudnite na užitočnosť šťavy z granátového jablka).
  • Mliečne výrobky.
  • Ovocie - melóny a melóny, broskyne, pomaranče, mandarinky.
  • Zelenina - kapusta, čerstvá uhorka.
  • Jedlá s vývarom alebo mliekom - akékoľvek dobré obilniny a cestoviny.

A opäť zabudneme na všetky rýchle výrobky, ktoré by sa dali predtým mať na cestách alebo v procese hodinového pitia čaju, teraz rakovina dá všetko na svoje miesto.

Po chemoterapii: hnačka a zápcha

Chemoterapia sa všeobecne cíti veľmi dobre na gastrointestinálnom trakte, takže zmeny v jej práci sú veľmi pravdepodobné a je možná zápcha a hnačka. Počas chemoterapie musíte s nimi bojovať so správnou výživou..

Ak máte hnačku, musíte jesť menej jedla, ktoré je ťažké stráviť: fazuľa, pečivo, mlieko, surové ovocie a zelenina. Naopak, zameriavame sa na potraviny, ktoré sú pre žalúdok jednoduché: cereálie, kuracie a rybie mäso, varené alebo dusené, polievky a iné jedlá v bujóne, kotlety (opäť vyprážané).

V prípade zápchy vylučujeme z ponuky mastné, korenené, slané, vyprážané cibule. Aby sme obnovili funkcie tráviaceho traktu, prešli sme na vylepšenú vlákninu: mrkva, repa, kapusta, broskyne, jablká, obilniny.

Neváhajte a povedzte svojmu lekárovi o akýchkoľvek zmenách. V osobitných prípadoch je možné im predpísať fixačné alebo laxatívne lieky, aby umelo navracali dobrú trávenie.

Po chemoterapii: nevoľnosť a zvracanie

Snáď najznámejšou chorobou po chemoterapii je nevoľnosť a zvracanie. Správna strava počas chemoterapie môže pomôcť v boji proti nepríjemným následkom. Základné tipy na to, čo môžete jesť:

  • Pozorujeme zvýšený príjem tekutín - vodu a iné nápoje (čaje, kompóty).
  • Jeme často av malých porciách.
  • Vyhnite sa sladkým a slaným.
  • Pred jedlom odporúčajú mnohí cmúľať ľad alebo citrón.

A opäť nezabudnite informovať lekára o zmenách. Koniec koncov, účinky liečby rakoviny sa neprejavujú u každého av niektorých prípadoch vám môžu byť predpísané antiemetiká.

Po chemoterapii: bolesť v krku

Hlavnou metódou na zníženie napätia v krku je jesť mäkké, nakrájané potraviny bez toho, aby boli príliš ostré alebo kyslé. Napríklad odporúčame použiť:

  • Puree polievky
  • Nasekaná zelenina, ovocie, mäso, hydina
  • Viac tekutín
  • ovsená kaša

Po chémii: chuť a vôňa

Problém tiež nie je neobvyklý - chuť a vôňa sú tlmené a v pachute sa začína objavovať kovový odtieň. Existuje niekoľko metód na vyriešenie tohto problému:

  • Jeme málo, ale často
  • Pred jedlom zjesť plátok citróna alebo mäty
  • Do potravín pridajte korenie, aby sa zlepšila chuť

Chudnutie a priberanie na váhe

Ako ste si všimli, chemoterapia má veľmi silný vplyv na zažívací trakt a môže spôsobiť dramatické zmeny v metabolizme (metabolizmus). Niektorí teda môžu začať schudnúť po chemoterapeutickom kurze, zatiaľ čo iní naopak priberajú. Tu sú odporúčania jednoduché - hlavnou vecou je kontrola vašej hmotnosti av prípade potreby zmena stravovania. Nezatvárajte to pred očami, pretože samozrejme môže dôjsť k značnému oneskoreniu zotavenia v dôsledku tohto spočiatku malého problému.

Problémy s rakovinou žalúdka, pečene, pľúc a leukémie a lymfómu zvyčajne vedú k úbytku hmotnosti. Mliečna žľaza - naopak, priberanie na váhe.

Na zvýšenie hmotnosti jeme viac pečiva a cukroviniek, opierame sa o bielkoviny (mäso, vajcia) a mliečne výrobky (maslo, kyslá smotana). Aby sme znížili hmotnosť, zmenili sme stravu opačne - vylučujeme sladkosti a pečivo, mäso, prepíname na nízkotučné a nie vyprážané.

vitamíny

V každom prípade bude štandardná dávka vitamínov prospešná iba pre telo. Zároveň je potrebné pamätať na to, že použitie multivitamínových komplexov a doplnkov výživy môže ovplyvniť priebeh liečby zhubného nádoru, preto pred použitím skontrolujte všetko so svojimi lekármi. A on vám už povie, či je možné brať vitamíny a ako ich správne piť.

Leukocyty padli

Po liečbe si pacienti často všimnú, že leukocyty v krvi klesli. Leukocyty sú však základom prvej línie obrany nášho tela pri akejkoľvek chorobe. Na túto tému by bolo možné maľovať veľmi podrobne celú sekciu, ale na našej webovej stránke sa už nachádza vynikajúci článok o zvyšovaní úrovne leukocytov..

Spirulina

Mnoho ľudí sa zaujíma o otázku, či používať spirulínu po chemoterapii. Pre čitateľov: Spirulina je modrozelená riasa, ktorá absorbuje toxíny z chemoterapie a pacientovi uľahčuje život. Tu nemôžete dať jednoznačnú odpoveď - na jednej strane to môže skutočne znížiť úroveň intoxikácie tela, na druhej strane môže zhoršiť priebeh liečby.

Hlavný recept na použitie je ráno na lačný žalúdok a pred večerou (iba 2-krát denne), 20 minút pred raňajkami a večerou, v tomto poradí, použijeme 50 ml tejto nádhernej morskej riasy. Formát podania - zvyčajne vo forme pasty alebo ovocného kokteilu, podľa vašich preferencií.

Z dôvodu možného dopadu na liečbu sa o tom porozprávajte so svojím lekárom.!

Výsledkom je, že správna výživa po chemoterapii je najistejšou zárukou rýchleho zotavenia sa z choroby. Nezabudnite však na výživu pred liečbou aj v jej priebehu - týmto spôsobom môžete nielen zmierniť vedľajšie účinky, ale aj urýchliť samotný proces liečby. Jedzte správne a starajte sa o svoje zdravie!

Chemoterapia výživa

Chemoterapia má často nepriaznivý vplyv na tráviaci systém a narúša normálnu výživu pacientov s rakovinou. Súčasne je jednou z podmienok pre vedenie a pokračovanie liečby všeobecný uspokojivý stav pacienta, ktorý do značnej miery závisí od správne zvolenej stravy. Hlavným cieľom vyváženej stravy počas chemoterapie je poskytnúť telu dostatok energie a živín..

Ak nie je chuť k jedlu

Zníženie alebo nedostatok chuti do jedla a následkom toho odmietnutie jesť je jedným z najbežnejších symptómov u pacientov podstupujúcich chemoterapiu. Súčasne môže nedostatočný príjem živín do tela viesť k významnému úbytku hmotnosti až do vyčerpania a oslabenia imunitnej obrany tela, čo je sprevádzané fyzickou slabosťou, zvýšením počtu infekčných komplikácií počas liečby a zlým hojením rán po odstránení nádoru..

Ako sa vysporiadať s touto podmienkou?

Najprv sa pokúste vziať do úvahy všetky individuálne vlastnosti tela a osobné preferencie v potravinách. Premýšľajte o tom, čo skutočne chcete? Výživa počas chemoterapie by mala byť vyvážená. Strava počas chemoterapie ukladá určité obmedzenia. Nemôžete jesť vyprážané, údené, korenené, príliš slané... To znamená, že obmedzenia sa často týkajú spôsobu prípravy, a nie samotného produktu. Nezabudnite, že napriek vylúčeniu korenín a špecifických požiadaviek na tepelné spracovanie výrobkov (varenie, pečenie, naparovanie) musí byť jedlo chutné! Skúste pečiť bravčové mäso v rúre namiesto kotletiek v panvici. Chladené mäso nakrájané na tenké plátky, varené vo vlastnej šťave, nie je v žiadnom prípade horšie ako vyprážané alebo údené. experiment!

Po druhé, vytvorte si vlastnú stravu. Spravte súčasne jedlo, aby ste stimulovali včasnú tvorbu žalúdočnej kyseliny. Ak je to možné, pred jedlom sa vydajte na prechádzku..

Dôležitý detail: nápoj medzi jedlami, nie bezprostredne pred alebo po jedle. Pitie tekutín (voda, džús) pred jedlom znižuje chuť do jedla a počas jedla alebo po jedle môže spôsobiť belenie, nadúvanie a zvýšenie nevoľnosti..

Ak sa chuť zmenila

Mnoho pacientov s chemoterapiou zažije zmeny chuti. To sa prejavuje rôznymi spôsobmi. Chuť môže byť oslabená, stratená alebo zdeformovaná, napríklad mäso chutí horké a ovocie a zelenina získavajú kovovú chuť. V každom prípade to spôsobuje utrpenie a je to bežný dôvod odmietnutia jesť..

Zmäkčenie závažnosti zmien chuti:

  • nejedzte jedlo, ktoré chutí nepríjemne (to vyvolá nevoľnosť a zvracanie);
  • nahradiť „nepríjemné“ chutiace jedlá za podobné. Napríklad chutia horké bravčové a hovädzie mäso? Skúste ich nahradiť kuracím mäsom, králikom alebo rybou;
  • Jedzte plastovým riadom alebo drevenými paličkami, ak máte kovovú chuť, a na varenie používajte sklenené alebo keramické náradie.
  • Pridajte do jedla nejaký cukor, ak chutí horké, slané alebo kyslé.
  • ak jedlo vyzerá bez chuti, použite mierne korenie (rozmarín, oregano, bazalka).

Ak trpíte nevoľnosťou a zvracaním

Výskyt nevoľnosti a zvracania počas chemoterapie je častý, ale zvyčajne dočasný. Nie všetci pacienti sa vyvíjajú.

Dodržiavanie niekoľkých jednoduchých pravidiel môže pomôcť zabrániť alebo zmierniť pocit nevoľnosti a vracania počas chemoterapie:

  • počas chemoterapie nevarte! Nechajte to na svojich blízkych;
  • jesť často, po častiach, v malých dávkach, nie viac ako 100 ml (pol pohára);
  • nejedzte najmenej 2 hodiny pred zavedením cytostatík;
  • vyvarujte sa potravín, ktoré sú vyprážané, mastné, horúce, príliš slané alebo sladké alebo s výraznou vôňou a chuťou;
  • vylúčiť korenie;
  • obmedziť potraviny, ktoré zvyšujú kyslosť (paradajky, citróny, pomaranče, granátové jablká atď.);
  • jesť jedlo studené alebo pri izbovej teplote;
  • snažte sa jesť pomaly a dôkladne žuť jedlo;
  • pri jedle sledujte televíziu a počúvajte rádio;
  • odpočinok po jedle najmenej 2 hodiny pri sedení (na stoličke alebo s vankúšom pod chrbtom v posteli);
  • pri ťažkej nevoľnosti môžete nasávať kúsok ľadu alebo mrazeného citróna;
  • nepite počas jedla (je lepšie piť najmenej hodinu pred jedlom);
  • tekutina by mala byť chladná, nesladená (neperlivá minerálna voda, čaj, kompot, brusnicová šťava, jablková šťava atď.)
  • ak sa cítite nevoľne, dýchajte zhlboka a pomaly. Vôňa zázvoru môže pomôcť.

Bohužiaľ, pri ťažkej nevoľnosti a zvracaní je uspokojenie všetkých vašich výživových potrieb iba jedlom takmer nemožné. To si vyžaduje starostlivú pozornosť kvantitatívnemu a kvalitatívnemu zloženiu konzumovanej potraviny. V prípadoch, keď nie je možné získať požadované množstvo kalórií a bielkovín, by ste mali venovať pozornosť špeciálne vyvinutým zmesiam pre enterálnu výživu, ktoré sú optimálne vyvážené z hľadiska obsahu bielkovín, tukov, uhľohydrátov, vitamínov a mikroelementov..

Odporúča sa zvoliť zmesi s vysokým obsahom kalórií a bielkovín. Výhodou takýchto koktailov je to, že jedna fľaša, zvyčajne taká malá ako pohár, úplne nahrádza jedno kompletné vyvážené jedlo. To vám umožní pomaly, v malých dúškoch piť produkt bez toho, aby vyvolalo zvracanie, a nasýtiť telo všetkými potrebnými živinami..

Ak je nevoľnosť vážna, tekutá formulácia sa môže ochladiť alebo dokonca naliať do plastových šálok a zmraziť. Vynikajúca a zdravá zmrzlina sa ukáže.

Ak začne hnačka

Ak sa v priebehu chemoterapie vyvinie hnačka, je potrebné najskôr vylúčiť potraviny bohaté na vlákninu..

Vláknina je vláknina obsiahnutá v rastlinných potravinách, ktorá je v tráviacom trakte takmer nestráviteľná. Neobsahujú cenné živiny a vitamíny, sú však potrebné na udržanie normálnej črevnej mikroflóry, pomáhajú čistiť (pravidelné pohyby čriev) stimuláciou črevnej motility, takže konzumácia potravín bohatých na vlákninu zvyšuje hnačku..

Najviac vlákniny sa nachádza v surovej zelenine, ovocie so šupkami, orechmi, sušeným ovocím, strukovinami a otrubami.

Potraviny s vysokým obsahom vlákniny

Produkty

Obsah vlákien na 100 gramov, g

Výživa počas chemoterapie

Onkologické choroby takmer vždy spôsobujú oslabenie a vyčerpanie tela, najmä v neskorších štádiách. Predpísaná chemoterapia je určená na potlačenie nádorových buniek, ale, bohužiaľ, negatívne ovplyvňuje celé telo ako celok. Pri tomto type liečby existuje mnoho vedľajších účinkov, ktoré môžu zhoršiť kvalitu života v tomto období, nižšiu imunitu a odolnosť tela voči rôznym infekciám. Preto je veľmi dôležité, aby pacienti s rakovinou udržiavali primeranú výživu počas a po chemoterapii, aby pomohli telu prekonať tieto bariéry..

Prečo je podvýživa nebezpečná pre pacientov s rakovinou?

Aktuálne preukázané:

  1. Podvýživa a hladovanie stimulujú vývoj a rast zhubných novotvarov. Sú podporované narušenou rovnováhou v metabolických procesoch v tele..
  2. Dlhodobé zvyšovanie hladiny cukru v krvi má inhibičný účinok na rast nádoru a metastázy.
  3. Oslabené telo nie je schopné primerane tolerovať chemoterapiu a zotaviť sa z nej.

Chemoterapia výživa

U pacientov, ktorí dostávajú chemoterapeutickú liečbu, sa vyžaduje integrovaný prístup zahŕňajúci predpisovanie liekov na primerané doplňovanie výživných látok v tele, pričom sa zohľadňuje špecifický metabolizmus..

Ak to chcete urobiť, menujte:

  1. Enterálna výživa je špeciálna zmes, z ktorej malé množstvo obsahuje veľké množstvo bielkovín. Pôsobia fyziologicky primerane (absorbujú sa cez gastrointestinálnu sliznicu).
  2. Parenterálna výživa, t.j. intravenózny príjem živín, vrátane doplnkov železa na báze karboxymaltózy.
  3. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú komplexný účinok: znižujú schopnosť nádorov rásť a metastázovať a tiež posilňujú celé telo..
  4. Glukokortikoidy podporujú vývoj chuti do jedla a znižujú zápalové a toxické účinky chemoterapie.
  5. Symptomatická terapia vrátane liekov, ktoré normalizujú črevnú motilitu, antispasmodiká, enzýmové lieky, preháňadlá.
  6. Hepatoprotektory na báze ademetionínu.
  7. Octan megestrol je hormonálne protirakovinové liečivo, ktoré má tiež antikachektický účinok (plytvanie bojmi).
  8. Vitamínové komplexy s minerálmi.

Nevyhnutným predpokladom účinného prísunu potrebných výživných látok je polyterapia, to znamená súčasné podávanie výživy a polynenasýtených mastných kyselín a liekov na stimuláciu chuti do jedla a liekov, ktoré zlepšujú vstrebávanie látok.

Diéta a odporúčané potraviny

Mali by ste jesť niekoľkokrát denne, to znamená, že jedlo by malo byť čo najmenšie. Je lepšie jesť porcie troch polievkových lyžíc, ale 6-krát denne ako celá doska - 2-krát, pretože také množstvo jedla nebude absorbované a spôsobí dlhodobé nepohodlie.

Konzistencia pripraveného produktu musí byť taká, aby nepoškodila žalúdočnú sliznicu. Jedlo by nemalo spôsobovať stagnáciu a fermentáciu žalúdka a čriev. Dôležitým bodom je jej dostatočná nutričná hodnota..

Základné potravinové položky:

  • morské plody, ryby;
  • oleje s vysokým obsahom omega 3 - ľanového, sezamového, rakytníka rešetliakového;
  • pečeň, mäso;
  • kombinácia vajec + zemiakov alebo vajec + strukovín zvyšuje absorpciu bielkovín;
  • mliečna kaša;
  • kapusta, najmä brokolica, karfiol, ružičkový kel;
  • červené paradajky a paprika, mrkva, cesnak, tekvica;
  • ovocie: granátové jablká, jablká, banány, citrusové plody;
  • orechy, najmä vlašské orechy;
  • zelený čaj a voda.

Množstvo vody spotrebovanej za deň by malo byť najmenej 30 ml / kg.

Niektorí lekári odporúčajú konzumovať malé dávky alkoholu, aby stimulovali chuť do jedla, napríklad suché červené víno. O tom je však potrebné poradiť sa so svojím lekárom..

Na rovnaké účely môžete použiť korenie, napríklad kôpor, petržlen, rasce, škoricu, zázvor..

Chemoterapia strava

Zdravotnícke odborné články

Chemoterapia sa používa na inhibíciu rastu zhubných buniek v tele. Je to skôr agresívny typ liečby, ktorý môže spôsobiť mnoho vedľajších účinkov: nevoľnosť, hnačka, osteoporóza, anémia, zhoršenie vlasov a nechtov, alopécia atď. Vzhľadom na vyššie uvedené by sa chemoterapia mala zamerať na zníženie nepriaznivých účinkov liečby na organizmus. ako aj obnoviť a udržiavať obranu.

Strava počas chemoterapie

Chemoterapia je pre telo obrovskou záťažou, pretože je založená na užívaní liekov, ktoré majú škodlivý vplyv nielen na malígne štruktúry, ale niekedy aj na úplne zdravé bunky. Škodlivý účinok ovplyvňuje stav slizníc, vlasov, kostí, hematopoetického systému.

Správne zvolená strava počas liečby môže pomôcť posilniť obranyschopnosť tela a dodávať zdravým tkanivám potrebné živiny. V dôsledku správnej výživy sa vedľajšie účinky výrazne zmierňujú, objavuje sa nová energia, aby sa prekonala choroba - je oveľa ľahšie zvládnuť chorobu silným telom..

Strava počas chemoterapie sa dá rozdeliť na 2 možnosti: strava počas chemoterapie a strava medzi jednotlivými kurzami.

Počas liečby je predpísaná strava na zmiernenie a zmiernenie vedľajších účinkov: dyspeptické poruchy, strata chuti do jedla, nevoľnosť atď..

Strava medzi liečebnými cyklami je zameraná na zvýšenie rezistencie tela, na akumuláciu sily pre ďalšiu terapiu.

Diéta na chemoterapiu zhubných nádorov

Počas chemoterapie sa odporúča dodržiavať nasledujúce výživové zásady:

  • Vypočítajte kalórie a zistite potrebu denného príjmu kalórií u pacienta v závislosti od jeho výdaja energie. Jednoducho povedané, počas liečby nie je možné sledovať diétu na chudnutie. Potraviny by mali mať vysoký obsah kalórií, aby pokryli všetku energiu spotrebovanú telom.
  • Aby ste predišli strate chuti do jedla, musíte sa okamžite naladiť na určité, vhodné pre pacienta, stravu. To znamená, že jedlo by sa malo užívať súčasne, v pravidelných intervaloch a iba v určitom množstve, pričom sa nesmie prejedať alebo mať hlad. Jedlá, ak je to možné, by mali byť úplné, bez „suchých sendvičov“ a nezdravého občerstvenia „na úteku“.
  • Potraviny by mali byť pestré, čerstvé, pokiaľ možno čerstvo uvarené.
  • Aby sa potraviny ľahšie vstrebali do tela, mali by ste odmietnuť vyprážané, mastné potraviny, ako aj soľ a korenie, polotovary, konzervačné látky, údené mäso..
  • Cukor by sa mal nahradiť medom alebo jeho množstvo by malo byť prísne obmedzené. Už dlho sa dokázalo, že zhubné nádory sa živia cukrami. Nie je však možné úplne vylúčiť uhľohydráty z ponuky, pretože v opačnom prípade by malígne štruktúry „odobrali“ chýbajúcu energiu zo svalových a iných telesných tkanív..
  • Mali by ste jesť dobre a racionálne. O racionalite výživy budeme hovoriť osobitne o niečo neskôr..
  • Aby sa znížilo toxické zaťaženie močového systému, je potrebné odobrať dostatočné množstvo tekutiny - najmenej 2 litre denne. Je lepšie, ak je to obyčajná voda, ale kompóty, slabý čaj s mliekom, vývar sú povolené. Používanie zeleného čaju, na rozdiel od presvedčenia, nie je vítané - je schopné vyrovnať vlastnosti používaných chemoterapeutických liekov.
  • Vo všeobecnosti je lepšie zabudnúť na alkoholické nápoje - prečo pridať toxické látky do už trpiaceho organizmu? Ideálna voľba podľa lekárov je medzi liečbami 50 ml prírodného suchého červeného vína. Vodka, pivo a alkoholizované vína sú úplne vylúčené.
  • Ak je strava vybraná správne, nie je potrebné ďalšie používanie doplnkov vitamínového komplexu.

Chemoterapia pre lymfóm

Nedostatok imunitnej ochrany je jedným z dôsledkov lymfómu, malígnej lézie lymfatického systému. Tento stav sa do istej miery zhoršuje samotnou chemoterapiou, ktorá tiež potláča imunitný systém. V dôsledku toho sú pacienti s lymfómom náchylnejší k infekčným chorobám ako ostatní. Napríklad niektoré mikroorganizmy, ktoré nepredstavujú nebezpečenstvo pre iných zdravých ľudí, môžu u pacientov s lymfómom vyvolať závažnú infekciu..

Čo je potrebné zvážiť pri skladaní vašej chemoterapie s lymfómom?

  • Pitný režim. Ak používate vodu zo studní alebo prameňov, varte ju. Neodporúča sa používať vodu z vodovodu. Ideálnou možnosťou je balená voda, rovnako ako čerstvo uvarený čaj, kompot alebo vývar. Ak konzumujete šťavu, malo by to byť čerstvo vylisované šťava pripravené tesne pred použitím..
  • Mliečne výrobky. Bez tepelného spracovania by ste nemali používať surové alebo nepasterizované mlieko ani tvaroh. Nejedzte plesnivé syry. Môžete: pasterizované mlieko, výrobky vyrobené z tepelne upraveného tvarohu (kastroly, knedle, peny atď.).
  • Mäso a výrobky z rýb. Nemôžete jesť rýchle jedlo: shawarma, párky v rožku, pirohy, atď. Jesť vo verejných jedálňach je nežiaduce. Všetky potraviny by mali byť úplne čerstvé a mali by byť dostatočne tepelne ošetrené. Je tiež potrebné vzdať sa solených a sušených výrobkov, ako aj nedostatočne praženého mäsa..
  • Rastlinné jedlo. Všetky rastlinné produkty by mali byť čerstvé, bez známok plesní alebo hniloby. Nemôžete jesť nemytú zeleninu a ovocie (vrátane sušeného ovocia), nakúpené šaláty. Preferované sú tepelne ošetrené potraviny.
  • Múka a výrobky z nej. Zakúpené výrobky so smotanou, polevou, náplňami, ktoré majú obmedzenú životnosť, sú zakázané. Pekárske výrobky musia byť čerstvé.
  • Vždy skontrolujte dátum exspirácie výrobkov, bez ohľadu na to, čo presne si kúpite. Nekupujte výrobky, s ktorými nie ste oboznámení alebo o ktorých kvalite pochybujete.

Diéta pre chemoterapiu rakoviny pľúc

Všetci pacienti, ktorí podstupujú liečbu chemickými drogami, sa musia dobre najesť. To znamená, že by ste mali jesť potraviny bohaté na bielkoviny, vitamíny a obsahujúce dostatok kalórií..

Musíte jesť asi päť až šesťkrát v malých porciách. Jedlá by mali byť bohaté na kalórie a bielkoviny - jedná sa o mäso a ryby, vnútornosti, fazuľa, orechy.

Je potrebné premyslieť optimálnu stravu a riadiť sa ňou. Jesť jedlo v presne stanovenom čase, bez čakania na pocit hladu. Tento režim má pozitívny vplyv na rôzne poruchy chuti do jedla..

Niekedy je pre pacienta ťažké brať husté jedlo: v takýchto prípadoch sa odporúčajú všetky druhy koktailov, vývary, smoothie a krémové polievky. V každom prípade by mal pacient dostať všetky dôležité množstvá výživných látok a kalórií..

Mnoho ľudí odporúča dočasne opustiť kovové príbory a prepnúť na plasty. Je to spôsobené skutočnosťou, že u niektorých pacientov sa počas liečby vyvinie nepríjemná kovová chuť v ústach. Z tohto dôvodu je pre nich nepríjemné jesť, ich chuť do jedla zmizne. Ak prepnete na plast, tieto príznaky zmiznú.

Jedlá by sa mali pripravovať čo najchutnejšie a najrozmanitejšie, ovládať nové a neznáme recepty.

Správna strava s chemoterapiou pri rakovine pľúc by mala pacientovi pomôcť vyrovnať sa s týmto ochorením a opraviť tkanivo poškodené nádorom. Nedostatočná a monotónna výživa môže spôsobiť zhoršenie zdravotného stavu pacienta a výskyt nežiaducich vedľajších účinkov pri liečbe..

Diéta po chemoterapii

Strava po chemoterapii, ako aj počas nej, by mala byť čo najracionálnejšia. Čo je to racionalita a čo to je?

Racionálna výživa znamená rozumný prístup k výberu produktov: naše denné menu by nemalo byť jednostranné. Jedlo by malo obsahovať všetky látky, ktoré telo potrebuje: bielkoviny, tuky, uhľohydráty. Osoba, a najmä chorá osoba, určite potrebuje mäso, mlieko, zeleninu, bylinky a ovocie, chlieb a obilniny.

Strava po chemoterapii by mala obsahovať niekoľko základných potravinových balíkov:

  • bielkovinové výrobky - strukoviny, sójové bôby a orechy, ako aj vajcia, ryby a mäsové výrobky, vedľajšie produkty. Proteínové jedlo obsahuje bielkoviny, vitamín B, železo. Musíte jesť najmenej 2 dávky týchto potravín denne. Je však tiež neprijateľné úplne prejsť na bielkovinové potraviny, pretože to neprimerane zaťaží močový systém a pečeň..
  • mliečne výrobky - s vysokým obsahom bielkovín a vápnika. Tvaroh, kefír, mlieko, tvrdý syr, syr feta atď. Takéto výrobky by sa mali konzumovať najmenej 2 porcie denne..
  • zeleninová strava - všetky druhy zeleniny, zeleniny a ovocia, vo forme šalátov a dusených pokrmov, kastrólov, koláčov a príloh. V rastlinnej potrave je dobre známa vláknina - aktivátor tráviacich orgánov, ako aj veľa vitamínov a antioxidantov. Jasní predstavitelia rastlinného sveta - zelenina a ovocie žltej alebo červenej farby - obsahujú bioflavonoidy, ktoré zabezpečujú regeneračné procesy v poškodených bunkových membránach. Rastlinné potraviny by mali byť prítomné najmenej v 4 jedlách denne.
  • chlieb a obilniny - pekárske výrobky, obilniny dodávajú do nášho tela komplexné uhľohydráty a vitamíny B. Z obilnín je žiaduce uprednostniť pohánky a ovsené vločky: mali by sa konzumovať častejšie ako iné obilniny. Obilniny je možné variť ako prílohu a tiež pridávať do obilnín, polievok, kastrólov, kotletiek atď. Odporúča sa používať chlieb a obilniny najmenej 4-krát denne..

Pre maximálnu racionálnosť výživy je potrebné do jedál pridávať rastlinné oleje (ak je to možné, nerafinované), rybí olej, sušené ovocie, med, morské riasy, odporúča sa používanie čerstvo vylisovaných štiav..

Diéta po chemoterapii prsníka

Diéta je nevyhnutná počas chemoterapie prsníka aj po ňom. Bolo dokázané, že profesionálne vybraná strava eliminuje riziko opätovného rozvoja rakovinových nádorov a slúži tiež ako prevencia nadváhy, vysokého krvného tlaku a cukrovky..

Mimochodom, absencia ďalších libier je veľká šanca, ako sa v budúcnosti vyhnúť recidíve rakoviny. Vzhľadom na túto skutočnosť môže byť strava po chemoterapii prsníka u niektorých pacientov zameraná na chudnutie..

Bežné stravovacie tipy po chemoterapii prsníka zahŕňajú:

  • denné množstvo kalórií sa počíta v závislosti od telesnej hmotnosti: ak sú prítomné ďalšie kíl, obsah kalórií v strave klesá;
  • väčšina hlavnej stravy by mala byť rastlinná strava a obilniny;
  • do potravín je užitočné pridávať otruby a vlákninu;
  • rastlinné oleje by mali byť preferované;
  • jesť potraviny bohaté na vápnik;
  • zabudnúť na alkohol a fajčenie;
  • obmedziť používanie cukru, soli, červeného mäsa a konzervovaných potravín, ako aj potravín s konzervačnými látkami, farbivami, arómami a stabilizátormi.

Vyhľadajte potraviny, ktoré obsahujú omega-3 mastné kyseliny, zinok, horčík, folát, vitamín E, selén.

Diéta po chemoterapii a ožarovaní

Chemoterapia, ako sme povedali, sa považuje za veľkú záťaž tela. Toto zaťaženie sa výrazne zvyšuje, ak sa chemoterapia vykonáva spolu s rádioterapiou..

Čo možno urobiť pre zníženie stresu na tele?

  • Jedzte malé a časté jedlá iba z čerstvých a zdravých potravín.
  • Neznižujte obsah kalórií v strave, nedovoľte telu prejsť do úsporného režimu: jesť orechy, kyslá smotana, čokoláda, med.
  • Pred jedlom sa odporúča prejsť na čerstvý vzduch.
  • Pred jedlom zjesť plátok citróna (ak sa nezvýši kyslosť žalúdka).
  • Vyhnite sa prejedaniu a hladu.
  • Z stravy odstráňte nepotrebné sladkosti: koláče, pečivo, sladkosti.
  • Jedlá by nemali byť horúce.
  • Voda a iné tekutiny by sa mali vypiť 1 hodinu pred jedlom alebo 1 hodinu po jedle.
  • Doprajte si čas pri jedle a dobre žujte jedlo.

Ak sa počas liečby objaví hnačka, je potrebné nasmerovať výživu, aby sa v tele stabilizoval metabolizmus elektrolytov a bielkovín. Jedlo sa začína variť v dvojitom kotli, keď sa podáva, je pokrájané a čo najviac utreté, aby sa znížil dopad na steny tráviaceho ústrojenstva. Obmedzte množstvo hrubých potravín, surovej zeleniny a ovocia. Najpriaznivejšími pokrmami v tejto situácii sú obilné kaše (najmä ryža), šťouchané polievky, vajcia.

Odporúča sa piť slabý čaj alebo neperlivú vodu.

Regeneračná diéta po chemoterapii

Pacienti, ktorí museli podstúpiť chemoterapiu, by za žiadnych okolností nemali zabudnúť na správnu výživu. Restoratívna strava po chemoterapii môže pomôcť posilniť oslabené telo. Okrem toho existujú niektoré produkty, ktoré bránia opätovnému vývoju novotvarov. Takéto výrobky musia byť známe „zrakom“ a musia byť súčasťou stravy..

Čo zahrnúť do denného menu a čomu sa treba vyhnúť?

  • Chlieb a múka. Môžete jesť: muffiny, sušienky, sušienky, sušienky pečivo. Nezahŕňa sa: muffiny, výrobky s náplňou a krémy, palacinky, tmavý chlieb.
  • Mäsové výrobky. Odporúča sa používať: varené alebo dusené mäso s nízkym obsahom tuku, mäsové guľky, kotlety. Nezahŕňa sa: masť, mastné časti mäsa, vyprážané jedlá z mäsa, konzervované mäso, knedle a manti.
  • Ryba. Odporúča sa použiť: nízkotučné pary alebo varené ryby. Nezahŕňa sa: mastné ryby, údené mäso, vyprážané, solené, sušené ryby.
  • Vajcia - kurča a prepelica. Odporúča sa uvariť paru omeletu. Nežiaduce - smažte a jedzte surové.
  • Mliečne výrobky. Vitajte: nekyslý tvaroh, jogurt, ovsená kaša. Neodporúča sa: pikantný syr, príliš kyslý tvaroh a kefír.
  • Tuky. Je vhodné konzumovať: rastlinné oleje, malé množstvo masla. Neodporúča sa: nátierka, margarín, jedlý olej, ghí.
  • Zelenina. Odporúča sa použiť: akúkoľvek surovú a čerstvú zeleninu, ako aj varenú, pečenú a dusenú. Vyvarujte sa: Nakladaná zelenina, nakladaná a konzervovaná zelenina.
  • Ovocie. Vitajte: akékoľvek zrelé ovocie, čerstvé aj pečené, varené, ako zemiaková kaša a peny, želé a džemy. Neodporúča sa: nezrelé ovocie, rovnako ako zhnité a nemyté.
  • Omáčky. Odporúčané: mierne, na báze mlieka, s bylinkami. Nezahŕňa sa: omáčky na báze chilli alebo octu, hotové omáčky (kečup, majonéza).
  • Nápoje. Vitajte: čaj nie je silne uvarený, je možné s mliekom, kakaom, čerstvými džúsmi, kompotmi, želé. Neodporúča sa: sóda, cola, kvas, silná káva, alkohol, pivo.

Počas chemoterapie nezabudnite na dodržiavanie pitného režimu. Musíte piť veľa, asi 2 litre vody denne (ak neexistujú kontraindikácie).

Chemoterapia diétne menu

Približne zostavené týždenné diétne menu pre chemoterapiu - výrobky sa vyberajú optimálne a zameriavajú sa na elimináciu negatívnych účinkov chemoterapie na telo:

  • Raňajky. Oranžová čerstvá so sušienkami.
  • Obed. Časť jáhľovej prosy s hrozienkami, slabý čaj s ovsenými sušienkami.
  • Obed. Šošovicová polievka, dusená ryba so zeleninou, kompot.
  • Olovrant. Džbán jogurtu, jablko.
  • Večera. Fazuľová obloha s kotletom, šálkou šípkového vývaru.
  • Raňajky. Hrušková šťava, perník.
  • Obed. Kaša s mliekom, ovsené vločky.
  • Obed. Časť hrachovej polievky, ryže s krevetami, čaju.
  • Olovrant. 50 g orechov.
  • Večera. Ratatouille s nastrúhaným syrom, čajom, syrovým sendvičom.
  • Raňajky. Banán, citrónový čaj.
  • Obed. Časť ryžovej kaše so sušenými marhuľami, čaj.
  • Obed. Červená repa s kyslou smotanou, zemiaky s varenými rybími filetami, paradajkový šalát, čaj.
  • Olovrant. Ovocie.
  • Večera. Kapusta, slabý čaj.
  • Raňajky. Kakao s mliekom a nesolené krekry.
  • Obed. Müsli s jogurtom, sušienkami, slabým čajom.
  • Obed. Zelerová polievka, karbonátky, šalát z morských rias, pohár sušeného ovocného kompótu.
  • Olovrant. Brusnica s medom.
  • Večera. Zemiaková kaša, ryby, bylinky, čaj.
  • Raňajky. Harmančekový čaj, sušienky.
  • Obed. Omeleta so syrom, mrkvová šťava.
  • Obed. Uhorka s kyslou smotanou, cestoviny s kuracou filé, čaj.
  • Olovrant. Berry soufflé.
  • Večera. Časť dusenej kapusty s hubami, čajom.
  • Raňajky. Košíček s hrozienkami, kompot.
  • Obed. Tvaroh s medom, čajom.
  • Obed. Kuracie vývar s rezancami, plnené papriky, čaj s citrónovým klinom.
  • Olovrant. Trochu prerezať.
  • Večera. Kotleta, syr feta so paradajkami, čaj.
  • Raňajky. Grapefruitová šťava, sušienky.
  • Obed. Ovocný šalát, jogurt.
  • Obed. Tekvicová krémová polievka, kuracie mäso s oblohou z pohánky, mliečny čaj.
  • Olovrant. Tvaroh so zakysanou smotanou.
  • Večera. Pečená ryba so zeleninou, čajom.

Odporúča sa vypiť pohár čerstvého kefíru, mlieka alebo iných mliečnych výrobkov každý deň pred spaním.

Chemoterapia stravy recepty

Kotlety s kuracím mäsom a zeleninou

Potrebujeme: 350 g kuracieho prsníka, 1 mrkvu, 100 g brokolice (čerstvé alebo mrazené), 3 lyžice. lyžice paradajkovej omáčky, jedna stredná cibuľa, jedno vajce, soľ.

Kuracie mäso a cibuľu prelejte mlynčekom na mäso, pridajte vajíčko, soľ a miesenie. Rozdeľte na 3 rovnaké časti.

Mrkva a brokolica sa pomelú osobitne. Do prvej časti mletého mäsa pridajte mrkvu, do druhej brokolicu. Do tretej časti pridajte paradajkovú omáčku.

Mleté mäso ukladáme do vrstiev v silikónových alebo iných muffínových formách. Vložte do rúry a pečte, kým nie je krehká. Môže sa podávať s prílohou alebo len s bylinkami.

Tekvicová pyré

Potrebujeme: ½ kg tekvice, 300 g zemiakov, 1 veľkú cibuľu, 50 g zeleru (voliteľné), 1 lyžicu. lyžica rastlinného oleja, 300 ml mlieka, zázvoru, soli, krutónov.

Jemne nakrájajte zeleninu. Najskôr osmažte cibuľu, potom zvyšok zeleniny. Naplňte vriacou vodou, soľou a varte na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne (asi 20 minút). Potom vypustite vývar a zeleninu pretláčajte v mixéri, až kým nebude krémová. Zrieďte horúcim mliekom na optimálnu konzistenciu a zahrievajte v peci 6 - 8 minút. Pridajte korenie, premiešajte.

Pri servírovaní polievku posypte krutónmi a bylinkami.

ratatouille

Potrebujeme: pár stredných cukiet, 4 malé baklažány, 6 paradajok, paradajkový pretlak, ½ cibule, 3 strúčiky cesnaku, soľ, korenie.

Lilku nakrájajte na plátky a soľ, aby sa odstránila horkosť. Rovnakým spôsobom nakrájame cukinu a paradajky a tiež soľ. Do paradajkovej pasty pridajte cesnak, korenie a nakrájanú cibuľu. Mažte pokrm v rúre rastlinným olejom, potom s pripravenou omáčkou, zeleninu položte jeden po druhom, vertikálne. Po vyplnení formulára posypte korením a prikryte fóliou na pečenie. Vložte do rúry a varte pri teplote 150 ° C. Pri servírovaní posypte bylinkami alebo strúhaným syrom.

Pohanka v rúre

Potrebujeme: 1 pohár surovej pohánky, 1 pohár zeleného hrášku, strednú mrkvu, stredne papriku, 8-10 húb, 4 strúčiky cesnaku, bylinky, rastlinný olej, korenie.

Nakrájanú zeleninu nakrájajte na štvorce, huby - na 4 časti. Nakrájajte cesnak a bylinky. Myjeme pohánku.

Vložte všetko do misky, pridajte korenie a premiešajte. Ďalej rozdeľte hmotu medzi pekáčky, naplňte ju čistou studenou vodou na úroveň zeleniny a navrch - pár kvapiek rastlinného oleja. Zakryte viečkami a vložte do rúry na 40 - 50 minút pri 200 ° C.

Projekt pre ženy, ktoré čelia rakovine

Výživa počas chemoterapie rakoviny prsníka a po nej je nesmierne dôležitá. Umožňuje vám minimalizovať nepriaznivé účinky liekov, udržiavať vitalitu tela a odolávať rozvoju mnohých závažných komplikácií, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú prognózu ochorenia..

Rakovina zvyčajne rastie rýchlo a šíri sa po celom tele. Na zabezpečenie svojej životne dôležitej činnosti potrebuje obrovské množstvo energie a živín a čím väčší je nádor, tým viac potrebuje zdroje. A samozrejme ich získava z ľudského tela. Po prvé, rakovina „berie“ živiny z potravy, ak ich nestačí, priťahujú sa energetické zásoby z tukového tkaniva. Ak je tento zdroj vyčerpaný, používa sa pečeňový glykogén. Nakoniec rakovina začína konzumovať bielkovinové zásoby zo svalov, čo vedie k rozvoju sarkopénie - strate svalovej hmoty, ktorá je spojená s rozvojom závažných komplikácií, ako je kachexia alebo sepsa. Preto, aby sa predišlo takémuto stavu, výživa pre rakovinu by mala byť ešte pred začiatkom liečby aspoň kalórie a vyvážená..

príbuzný

Výživa pri rakovine prsníka

Počas chemoterapie sa situácia zhoršuje, pretože v dôsledku obnovy zdravých buniek poškodených cytostatikami existuje ďalšia záťaž a v dôsledku toxického účinku liekov na telo sa chuť do jedla pacienta významne znižuje, averzii voči jedlu, pachom, zmenám vnímania chuti a nevoľnosti. a zvracanie v dôsledku smrti epitelových buniek gastrointestinálneho traktu, stomatitídy, sucha v ústach, hnačky alebo zápchy..

Ako organizovať jedlo počas chemoterapie

Výživa pre rakovinovú chemoterapiu sa líši od stravy bežných ľudí, a to nielen kvôli vykonávanej liečbe, ale aj kvôli celkovému stavu tela. Preto sa odporúča dodržiavať niekoľko zásad, predovšetkým zvýšiť celkový príjem kalórií..

Potraviny pre rakovinu prsníka by mali obsahovať 1,2 - 1,5 g bielkovín na kilogram hmotnosti. Ako to dosiahnuť:

  • jesť potraviny bohaté na živočíšne a rastlinné bielkoviny - mäso, ryby, mliečne výrobky, sója, strukoviny;
  • pri príprave jedla, pokiaľ je to možné, nahraďte vodu mliekom - pečivo, obilniny, polievky, palacinky atď.;
  • nízkokalorické nápoje môžete nahradiť vysoko kalorickými nápojmi, napríklad namiesto džúsu, koktailov, horúcej čokolády a kakaa;
  • mať desiatu. Za týmto účelom používajte čokoládové tyčinky, müsli tyčinky, sušienky atď. Používajte syr počas desiatu, môže sa nanášať na zeleninu, ovocie, sušienky, müsli, pečivo a oveľa viac;
  • pridajte maslo do všetkých jedál, ktoré to umožňujú - obilniny, polievky, šaláty atď.;
  • na zvýšenie obsahu kalórií môžete použiť med, sušené ovocie, paštéty, čokoládu.

Ako zvýšiť obsah kalórií v strave pri nevoľnosti, zvracaní a averzii voči jedlu? Niektoré z týchto tipov môžu byť užitočné:

  • jesť malé jedlo 6-10 krát denne;
  • vôňa rôznych korení a čerstvé pečivo stimulujú chuť k jedlu;
  • jesť „krásne“ potraviny rôznych farieb a textúr;
  • jesť v príjemnej spoločnosti a atmosfére, podávať pokrmy na krásnych jedlách na veľkých tanieroch;
  • dodržiavať režim pitia. Najmenej 30 ml / kg vody za deň;
  • cmúľanie pastiliek alebo vypláchnutie úst okyslenou vodou na uvoľnenie sucha v ústach;
  • nasajte cukríky citrónu alebo mäty, aby ste zmiernili horkosť v ústach.

Regenerácia a výživa po chemoterapii

Jedným z vedľajších účinkov protirakovinových liekov je inhibícia hematopoézy a následkom toho zníženie hladiny hemoglobínu a počtu leukocytov. Výsledkom je vznik anémie a imunodeficiencie. Na liečbu anémie sa predpisujú špeciálne prípravky obsahujúce železo, ale okrem toho sa odporúča konzumovať viac potravín obsahujúcich tento prvok vo zvýšenom množstve av prístupnej forme. Medzi tieto výrobky patria: pečeň, vajcia, biele mäso (kuracie, morčacie). Rastlinné potraviny môžu tiež obsahovať veľa železa, ale absorbujú sa iba 1,5 - 2%, takže jesť jablká alebo piť šťavu z granátového jablka len na zvýšenie hladiny hemoglobínu je zbytočné..

Pokiaľ ide o imunodeficiencie, po chemoterapii sa osobitná pozornosť venuje prevencii infekčných komplikácií vrátane jedla. Preto by sa príjem potravín po chemoterapii mal organizovať takým spôsobom, aby sa tieto riziká minimalizovali. Na tento účel bolo vypracovaných niekoľko odporúčaní:

  • umývajte si ruky častejšie, nezabudnite to urobiť pred každým jedlom a po použití toalety;
  • udržujte miesto prípravy a stravovania čisté, venujte osobitnú pozornosť pracovným povrchom a chladničke;
  • regulovať teplotu v chladničke;
  • nepoužívajte opakovane použiteľné špongie, je najlepšie ich nahradiť jednorazovými utierkami;
  • nezabudnite pred jedlom alebo varením umyť všetku zeleninu a ovocie, aj keď ich musíte ošúpať na konzumáciu (banány, pomaranče);
  • Oddeľte surové a varené jedlá vo všetkých fázach varenia, od obchodu po podávanie pred podávaním;
  • počas varenia nechutia surové potraviny, najmä vajcia, mleté ​​mäso alebo mäso;
  • dodržujte teplotný režim a čas varenia.

Potraviny po chemoterapii musia byť biologicky bezpečné.

Výživa po chemoterapii rakoviny

Mnoho pacientov sa po úspešnom ukončení liečby ponáhľa vrátiť do svojho obvyklého životného štýlu, a to aj pokiaľ ide o stravovacie návyky. Po dokončení chemoterapie je však potrebné obnoviť silu a zdravie. Preto sa odporúča dodržiavať zásady racionálnej výživy, ktoré by zodpovedali skutočným potrebám tela a zabezpečovali optimálnu úroveň metabolizmu..

Ide o tieto zásady:

  • udržujte energetickú rovnováhu. Napríklad ženy staršie ako 60 rokov s telesnou hmotnosťou 65 - 75 kg by mali dostávať 1290 - 1 330 kcal za deň, muži v podobnej situácii - 1350 - 1500 kcal;
  • udržujú rovnováhu makronutrientov - bielkovín, tukov a uhľohydrátov. Bielkoviny by sa mali konzumovať v množstve najmenej 1,2 g na kg telesnej hmotnosti. Množstvo uhľohydrátov by malo byť asi 50% denného príjmu kalórií a množstvo tuku by malo byť 30% z celkového obsahu kalórií;
  • pozorovať pitný režim, piť tekutinu v objeme 30-40 ml / kg;
  • obmedziť príjem soli, spracovaných potravín a konzervovaných potravín;
  • Obmedzte červené mäso a jesť ryby najmenej raz týždenne.

Výživa po onkológii

Výživa po onkológii závisí od celkového stavu tela a od charakteristík liečby. Nižšie sú uvedené všeobecné odporúčania, ktoré vám umožnia rýchlejšie sa zotaviť a vyriešiť celý rad problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť počas a po liečbe..

Zo všeobecných odporúčaní je možné uviesť:

  1. Vyberte si potraviny s nízkym obsahom tuku. Obohaťte svoju stravu o potraviny bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a fotochemikálie. Medzi príklady patrí lykopén v rajčiakoch, resveratrol v hroznovej koži a kurkumín. Majú antioxidačné účinky a môžu chrániť pred rakovinou.
  2. Zahrňte do svojho jedálnička ovocie a zeleninu, ktoré máte k dispozícii. Dajte prednosť tým, ktoré neobsahujú škrob - všetky druhy kapusty, šalátové zelené, baklažán, uhorky, cuketa, paradajky, mrkva, repa, strukoviny (najmä fazuľa). Patria sem celozrnný a viaczrnný chlieb, obilniny, obilniny s otrubami, rovnaká zelenina a ovocie, strukoviny (fazuľa, šošovica, hrach).
  3. Vyberte si chudé mäso, varte hydinu bez kože, pečte ryby. Pri príprave jedál používajte metódy, ktoré nevyžadujú alebo nevyžadujú minimum tuku, ako napríklad dusené mäso, varenie, pečenie, para.

Ako sa vysporiadať so zápchou:

  • pokúsiť sa viac pohybovať;
  • vypite dostatok tekutiny - najmenej 30 ml / kg;
  • konzumujte najmenej 500 g sezónnej zeleniny.
  • postupne pridávať vlákninu do stravy (od 5 gramov);
  • vylúčiť z diéty potraviny, ktoré prispievajú k zápche - pečivo, ryža, banány atď.;
  • použite sušené ovocné kompoty. Hodinu pred spaním môžete vypiť jednu pohár kefíru alebo iného fermentovaného mliečneho produktu.

Ako sa vysporiadať s hnačkami:

  • jesť banány, jablká, ryžu a toasty;
  • vylúčiť potraviny, ktoré stimulujú črevnú motilitu - surová zelenina, ovocie, káva, plnotučné mlieko atď.;
  • pite veľa tekutín8
  • ak je to možné, zostaňte v posteli.

Ako sa vysporiadať s pálením záhy:

  1. Jedzte len zvisle.
  2. Jesť jedlo v malých porciách 6-7 krát za deň, vopred ho dôkladne prežúvajte alebo múte v mixéri.
  3. Nejedzte pred spaním.
  4. Majte denník o potravinách na sledovanie potravín spôsobujúcich pálenie záhy.
  5. Spite na svojej strane.
  6. Eliminujte „ťažké“ potraviny - tučné mäso, marinády, uhorky, údené mäso, jačmeň perličkový, jačmennú a proso, omáčky, strukoviny, kapustu atď..

V tomto článku sme preskúmali hlavné odporúčania, musíte však pochopiť, že odporúčania ošetrujúceho lekára by mali byť prioritou, pretože iba ten, kto pozná charakteristiky priebehu choroby u konkrétneho pacienta..