10 najlepších potravín na prevenciu rakoviny

Všetci sú rovnako ohrození rozvojom rakoviny. Ročne je v onkologických centrách zaregistrovaných približne 2 milióny ľudí a tento počet každý rok rýchlo rastie. Ako sa výskyt rakoviny zvyšuje, stále viac a viac vedcov poukazuje na to, že je možné sa chrániť pred touto chorobou. Za týmto účelom stojí za to upraviť si stravu a obohatiť jedlo potravinami, ktoré môžu chrániť telo pred rozvojom rakovinových buniek. Vedci teraz skúmajú prevenciu rakoviny. Výskum vyvoláva nádej, že čoskoro bude nájdené všeliek na túto chorobu ľudstva..

Po analýze mnohých faktorov, ktoré ovplyvňujú vývoj rakoviny v tele, môže správna výživa a zdravé potraviny zohrávať rozhodujúcu úlohu pri potláčaní rakovinových buniek. Je dôležité, aby strava obsahovala najmenej karcinogénov - látky, ktoré môžu spôsobiť zmeny v genetickom aparáte a narušiť kontrolu somatických buniek..

V procese genetického zlyhania sa teda aktivujú onkogény, ktoré stimulujú rozvoj rakovinových buniek. Nástup rakoviny trvá dlho, ale keď sa proces začne, je už ťažké ho zastaviť. Jedinou vecou, ​​ktorú môže človek urobiť, je zabrániť genetickému rozkladu používaním „správnych“ potravín..

Prevencia rakoviny každý deň: zoznam potravín, ktoré chránia telo

Cesnak - na ochranu tela proti vírusom a rakovine

Cesnak je schopný zabrániť vzniku vírusových chorôb, chrániť pred chrípkou a prechladnutím. Okrem toho použitie tohto produktu znižuje riziko ochorení kardiovaskulárneho systému. Cesnak aktivuje obranyschopnosť tela a schopnosť imunitného systému rozoznávať rakovinové bunky a odolávať šíreniu týchto škodlivých vlákien v tele. Cesnak tiež chráni črevá a žalúdok pred rakovinou a inými vírusovými chorobami..

Vedci tvrdia, že cesnak môže zabrániť rakovine tým, že každý deň konzumuje 1 strúčik cesnaku. Je to užitočné pri odstraňovaní škodlivých baktérií v črevách. U ľudí, ktorí tento výrobok neustále používajú, je menej pravdepodobné ochorenie žalúdka a čriev..

Jesť fazuľa zmierňuje nedostatok bielkovín

Obohatenie tela obohatené o bielkoviny a vlákninu dokáže zabiť tvorbu rakovinových buniek. Fazuľa a fazuľa majú vlastnosti, ktoré chránia gény pred poškodením alebo spomaľujú proces poškodenia rakovinou. Tieto potraviny môžu pomôcť zabrániť vzniku rakoviny prostaty. Fazuľa navyše zlepšuje fungovanie tráviacich orgánov..

Mrkva ako silný antioxidant

Táto zelenina znižuje riziko vzniku očných chorôb a zachováva zrak po mnoho rokov. Mrkva je zdrojom beta-karoténu, ktorý môže znížiť riziko rakoviny úst, hrtanu, hrubého čreva a žalúdka, močového mechúra a prostaty. Mrkva je obzvlášť účinná proti rakovine močového mechúra. Preto jedzte mrkvu surovú alebo varenú každý deň. Väčšina hodnoty sa nachádza v surovej zelenine. Mrkva sa môže konzumovať neustále a vo veľkom množstve, nemôže poškodiť postavu.

Brokolica - na smoothie alebo šalát

Hlavnou vlastnosťou brokolice je boj proti rakovine. Je to silný antioxidant, ktorý aktivuje imunitný systém v boji proti rakovinovým látkam. Mladé výhonky tejto rastliny sú obzvlášť užitočné. Koktejly alebo šalát, polievka alebo zeleninové pyré, dusené mäso alebo pilaf - k týmto a ďalším jedlám môžete pridať brokolicu. Jedzte túto rastlinu každý deň a nemusíte sa báť rakoviny!

Cayenne Pepper - Burns and Kills

Jesť veľa tohto korenia nebude fungovať kvôli silnej štipľavosti ovocia. Je to vlastnosť korenia, ktorá pomáha telu odolávať rakovine. Nemusíte konzumovať kajenský korenie sami. Môže sa pridať do šalátov a iných pokrmov ako doplnková zložka..

Huby - chutné a zdravé

Huby sa často používajú v boji proti mnohým chorobám. Platí to konkrétne pre rôzne odrody ázijských húb. V boji proti rakovine chodia na nohách s malinami a zeleným čajom, hoci tieto jedlá sú obľúbenejšie ako huby. Výhody hlivy ustrice, shiitake alebo reishi sú nepopierateľné. Ak chcete používať tento produkt, musíte sa oboznámiť so všetkými užitočnými vlastnosťami a pravidlami ich používania, aby ste sa nepoškodili.

Sú to ázijské huby, ktoré dokážu bojovať proti rakovine prostaty. Účinná látka z húb zastavuje rast a šírenie rakovinových buniek a ničí ich.

Malina je zázrak bobule

Prevencia rakoviny je možná použitím čiernych malín, ktoré môžu neutralizovať výskyt chromozomálneho poškodenia a zabrániť vzniku rakoviny. Po štúdiách na potkanoch vedci zverejnili informácie, že čierne maliny môžu zabrániť rozvoju rakoviny pažeráka a konečníka..

Zelený čaj - nielen vhodný na chudnutie, ale aj na ochranu proti rakovine

Pitie zeleného čaju je nevyhnutné na zničenie vírusov, rakovinových buniek, na zlepšenie trávenia. Takéto vlastnosti má iba zelený čaj z Japonska. Nenechajte sa zmiasť modernými štítkami na pultoch obchodov. Skutočný japonský čaj sa dá predávať v špecializovaných obchodoch, ktoré stojí za to hľadať inde..

paradajky

Tento produkt nemusíte hľadať, v priebehu sezóny sú police obchodov jednoducho doplnené rôznymi odrodami tejto zeleniny, pre každý vkus a farbu. Paradajky obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Dokážu obohatiť telo tými látkami, ktoré bránia poškodeniu génov, a preto bojujú proti rakovine. Špeciálne určený na použitie u mužov na ochranu pred rakovinou prostaty.

kurkuma

Kurkuma môže zlepšiť chuť akejkoľvek misky a môže zabrániť rozvoju prechladnutia a zápalu v tele. Toto korenie tiež aktívne bojuje proti rakovine a chráni všetky bunky v tele pred poškodením..

Choroba číslo jedna na svete je rakovina! Tomu sa dá predísť a je skutočne ľahšie urobiť to, ako vyliečiť neskôr. Z tohto dôvodu skontrolujte svoju stravu, zahrňte všetky zdravé potraviny a je vám zaručená prevencia rakoviny.

10 potravín, ktoré bránia rakovine

Prevencia rakoviny prsníka so zeleninou a ovocím: Protirakovinová strava

Chirurg prsníka Christy Funk, odborník na minimálne invazívne metódy diagnostiky a liečby ochorení prsníka

Čo jesť jeden z najslávnejších chirurgov, aby sa nestal pacientom? Má na tanieri 70% čerstvej zeleniny, ovocia a bylín kedykoľvek počas dňa, o ktorých sa dokázalo, že bojujú proti rakovine. Čo je známe o potravinách, ako sú brokolica, huby a riasy a ako sa im darí bojovať proti rakovine?

Predstavte si, že normálna bunka žije sama o sebe, nezasmieva sa a zrazu doslova za pár dní zmutuje - napríklad v dôsledku ultrafialového žiarenia, cigaretového dymu alebo karcinogénneho jedla. Mutovaná bunka sa zmení na rakovinové „semeno“. To, či toto semeno môže zakoreniť a dorásť do skutočného nádoru, závisí od mikroprostredia - „pôdy“, na ktorej rakovinové bunky prosperujú alebo odumierajú..

Vďaka rastlinným látkam - fytonutrientom, ktoré vstupujú do tela z potravy, je možné vytvoriť mikroprostredie, ktoré blokuje vývoj a šírenie mutovaných buniek. Pozrime sa na niektoré z nich: sulforafan a indol-3-karbinol (brokolica, kale), genisteín (sója), diallyl disulfid (cesnak) a kyselina ellagová (bobule, vlašské orechy).

Z ovocia a zeleniny bolo izolovaných množstvo prírodných chemikálií, ktoré aktívne blokujú nukleáciu a rast rakovinových buniek (karcinogenéza). Keď sa tvoria rakovinové „semená“, tieto rovnaké fytochemikálie menia mikroprostredie v tele. Sú to látky ako kurkumín (kurkuma), epigalokatechín galát (zelený čaj), resveratrol (hrozno, víno), omega-3 mastné kyseliny (ľanové semeno, avokádo), prokyanidíny (bobule), genisteín (sója), lykopén (paradajky)., antokyanidíny (jablká) a limonín (pomaranče).

Najslávnejšie fytochemikálie majú antioxidačné vlastnosti a bojujú s voľnými radikálmi - škodlivými molekulami kyslíka, ktoré, aby sa stali stabilnými, kradnú elektróny z blízkej bunky a spustia kaskádu bunkového poškodenia známeho ako oxidačný stres. Antioxidanty dodávajú oxidantom ich elektrón a normalizujú vnútorné prostredie tela:

Ako vyzerá doska bohatá na antioxidanty a ďalšie živiny bojujúce proti rakovine? Pri každom jedle by malo byť 70% čerstvého ovocia, zeleniny a listovej zeleniny (kapusta, špenát, zelie) a 30% celých zŕn a bielkovín (strukoviny, sója). Nebojte sa škrobnatej zeleniny, ako sú sladké zemiaky alebo orechový tekvica; vaše jedlo by malo byť jasné a farebné, pretože práve o obsahu fytonutrientov hovorí farba (chlorofyl dodáva zelenú farbu, karotenoidy žltú a oranžovú, flavonoidy modré, červené a krémové).

Krížová zelenina a listová zelenina

Brokolica, karfiol, biela kapusta, ružičková kapusta, reďkovka, reďkovka, žerucha, kel, rukola, grilované koriandre, bok choy, švajčiarsky mangold. Vedci vykonali štúdiu, ktorá sledovala takmer 52 000 afrických amerických žien starších ako 12 rokov pri skúmaní ich stravovacích návykov, a zistila, že kelímková zelenina znížila riziko rakoviny prsníka o 41% u žien pred menopauzou, ktoré jedli viac ako šesť porcií týždenne 1.

Ak chcete z brokolice vyťažiť maximum, zjedzte ju dusenú alebo surovú a dôkladne žuť, aby sa rozložili bunkové steny; v dôsledku toho sa molekuly spoja a vytvoria látku sulforaphane. A klíčky brokolice obsahujú stokrát viac sulforafánu ako brokolica samotná..

Potravinové vlákno

Vláknina v zelenine, strukovinách, celých zrnách viaže toxíny a estrogén, čo vytvára ideálne prostredie pre rast rakoviny v gastrointestinálnom trakte (potom ich spláchnete na záchode!). Zlepšuje citlivosť na inzulín a obsahuje celý zoznam antioxidačných vitamínov a protirakovinových liekov. látky. Snažte sa jesť viac ako 30 gramov vlákniny denne, aby ste znížili riziko rakoviny prsníka až o 50% 2.

Čo je to 30 g vlákniny? Sú to tri až päť porcií jedál s vysokým obsahom vlákniny, ako napríklad:

  • 1 šálka (240 ml alebo 16 polievkových lyžíc) varený hrach, šošovica, čierne fazule (vláknina 15 g), lima (13 g), varené fazule (10 g), zelený hrášok (9 g)
  • 1 avokádo (13,5 g);
  • 1 stredne artičok (10,3 g)
  • 1 šálka malín (8 g)
  • 1 šálka celozrnných špagiet (6,3 g) alebo jačmenného perla (6 g)
  • 1 stredná hruška (5,5 g);
  • 3/4 šálky otrúb (5,5 g)
  • 1 šálka brokolice (5 g).

Koľko amerických dospelých jesť menej, ako je požadovaný denný príjem vlákniny? Deväťdesiat sedem percent 3. A my budeme v zostávajúcich 3%. Fazuľa (a my)!

Čerstvé a mrazené bobule

Dovoľte mi predstaviť (v poradí klesajúcich antioxidačných vlastností) divokým čučoriedkam, brusinám, ostružinám, malinám, jahodám a čerešniam. Látky ako kyselina ellagová, antokyanidíny a proantokyanidíny narušujú signalizačný systém rakovinových buniek, stimulujú ich bunkovú samovraždu (apoptóza) a inhibujú angiogenézu - rast krvných ciev, ktorý je kľúčovým procesom pri vývoji rakoviny 4. Zmrazené bobule sú tiež jemné - pridajte ich do ovsených vločiek a smoothies.

Jablká so šupkami, najmä červené

Môže jedno jablko denne odviezť rakovinu prsníka? Vyzerá to tak! Flavonoly a katechíny vo všetkých jablkových šupkách, ako aj antokyány v červených jablkách, blokujú všetky metabolické dráhy, ktoré sa rakovina snaží používať - ​​aspoň u modelových zvierat. Najužitočnejšou vecou pre jablko a najničivejšou pre rakovinu je šupka. Ak jete jablká denne (nie jablkové koláče), riziko rakoviny prsníka sa zníži o 24% v porovnaní s tými, ktorí jedia málo jabĺk 5.

paradajky

Jeden z karotenoidov, lykopén, zafarbí paradajky jasne červené a najviac sa koncentruje v kôre. Lykopén je silný antioxidant s protizápalovými a antiangiogénnymi vlastnosťami; To sú reálne dôvody, prečo je u žien, ktoré jedia veľa paradajok, pravdepodobnosť, že sa u nich vyskytne rakovina prsníka 6.

Na rozdiel od iných fytochemikálií, ktoré sa najlepšie konzumujú v surovom stave, dusenie paradajok v olivovom oleji po dobu 15 minút zlepší ich vstrebávanie a zvýši biologickú dostupnosť lykopénu..

Šampiňóny a liečivé huby

Huby nie sú formálne ovocie, zelenina alebo rastliny všeobecne - patria do ich vlastného kráľovstva, ale to ich neznevýhodňuje a nevyživuje. Kto by si myslel, že huby portobello, lišky alebo ustrice obsahujú menej flavónov a izoflavónov ako staré dobré huby? Jedlo len 10 gramov denne - polovica jedného šampiňónu - znížila výskyt rakoviny prsníka u čínskych žien o 64% v porovnaní s krajanmi rovnakého veku, ktorí nejedli huby, ao 89%, ak vypili navyše aj šálku navyše. zelený čaj 7.

Liečivé huby - lakované huby (reishi), viacfarebné huby, shiitake a maitake - sa v Ázii často používajú na liečbu rôznych druhov rakoviny. Výskumy ukazujú, že polysacharidy v liečivých húb stimulujú imunitné signálne dráhy a vykazujú priame protinádorové vlastnosti 8.

Cesnak, cibuľa, pór, šalotka, pažítka, zelená cibuľa

Tieto cibule zvyšujúce imunitu musia byť rozdrvené, nakrájané alebo žuť priamo, ale tak či onak, musia byť čerstvé pre fytonutrientový alicín, aby preukázali svoje antiproliferatívne a antioxidačné vlastnosti. Francúzska štúdia zistila neuveriteľné 75% zníženie rizika rakoviny prsníka pri 11 - 12 porciách cibule alebo cesnaku za týždeň 9..

Kurkuma a iné korenie

Mohol by kurkumín, najaktívnejšia zložka bylinkovej kurkumy z aromatických žltých korenín, byť príčinou toho, že India má päťkrát menší výskyt rakoviny prsníka ako západné krajiny? Kurkumín znižuje hladiny estrogénu, indukuje apoptózu rakovinových buniek, potláča zápal a interferuje s voľnými radikálmi.

Raz boli vzorky ľudskej krvi vystavené voľným radikálom v laboratóriu. Keď sa ten istý postup zopakovala s krvou tých istých ľudí nasledujúci týždeň, dostala polovicu množstva oxidačného poškodenia svojej DNA. Čo sa zmenilo za týždeň? Subjekty jednoducho jedli štipku kurkumy v deň 10.

Zmiešajte 1/4 čajovej lyžičky kurkumy s práškom, 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia a 1 lyžicu tuku, napríklad mletú ľanovú semienku, aby ste zlepšili stráviteľnosť a zabránili vylučovaniu pečene - a mimochodom, je to vynikajúci šalátový dresing. ryžové alebo zeleninové jedlá.

Korenie dodáva jedlu chuť a farbu: bojuje proti zápalom, tvorbe voľných radikálov, proliferácii rakovinových buniek, angiogenéze a stimuluje apoptózu a fungovanie imunitného systému. Odporúčam variť proti rakovine - použite klinčeky (ich antioxidačná sila je na druhom mieste angreštu), zázvor, paprika, rasca, škorica, šalvia, rozmarín, oregano, tymián a všetko, čo sa vám páči..

Nori a ostatné riasy

Riasy znižujú zaťaženie estrogénmi v tele stimuláciou sekrécie hormónu močom a zmenou zloženia črevných baktérií. Štúdia v Kórei zistila, že denná konzumácia listov nori (obal sushi) znižuje riziko rakoviny prsníka o viac ako 50% 11.

Pozoruhodné jedlé riasy sú nori, wakame, arame, mekabu, kombu, palmaria, írsky mach a spirulina. Skúste okusovať na listoch nori namiesto triesok alebo do nich baliť zeleninu a farebnú ryžu. Vyhoďte lyžičku spirulínového prášku do smoothie alebo šalátového dresingu alebo posypte soľou z morských rias (nájdených online alebo na ázijských trhoch) namiesto soli..

Kakao a horká čokoláda

Kakaový prášok bohatý na flavonoidy sa môže pridať do bobúľového smoothies, ak máte sladký zub. Na prevenciu rakoviny bude užitočné aj použitie 40 g tmavej čokolády (najmenej 70% kakaa): obsahuje viac antioxidantov ako kakaové maslo a cukor 12.

1 D. A. Boggs a kol., „Príjem ovocia a zeleniny vo vzťahu k riziku rakoviny prsníka v štúdii o zdraví čiernych žien“, American Journal of Epidemiology 172, č. 11 (2010): 1268-1279.
2 I. Mattisson a kol., „Príjem rastlinných potravín, vlákniny a tuku a riziko rakoviny prsníka: Prospektívna štúdia v Malmö strave a rakovine,“ British Journal of Cancer 90, č. 1 (január 2004): 122 - 127.
3 A. Moshfegh, J. Goldman a L. Cleveland, „Čo jeme v Amerike, NHANES 2001-2002: Obvyklý príjem výživných látok z potravín v porovnaní s referenčnými príjmami z potravy,“ Ministerstvo poľnohospodárstva USA, služba poľnohospodárskeho výskumu 9 (2005)..
4 G. D. Stoner, L. S. Wang a B. C. Casto, „Laboratórne a klinické štúdie chemoprevencie proti rakovine antioxidantmi v bobule“, Karcinogenesis 29, č. 9 (2008): 1665-1674.
5 S. Gallus a kol., „Udržuje Apple denne onkológa?“ Annals of Oncology 16, no. 11 (2005): 1841-1844.
6 E. Giovannucci, „Paradajky, výrobky na báze paradajok, lykopén a rakovina: prehľad epidemiologickej literatúry“, Vestník Národného inštitútu pre rakovinu 91, č. 4 (1999): 317-331; G. Masala a kol., „Spotreba ovocia a zeleniny a riziko rakoviny prsníka: štúdia EPIC Taliansko, Výskum a liečba rakoviny prsníka 132, č. 3 (2012): 1127-1136.
7 M. Zhang, „Výživa húb a zeleného čaju v strave sa kombinuje, aby sa znížilo riziko rakoviny prsníka u čínskych žien“, International Journal of Cancer 124, no. 6 (2009): 1404-1408.
8 S. P. Wasser, „Vedecká oblasť liečivých húb: História, súčasný stav, budúce trendy a nevyriešené problémy“, Medzinárodný vestník lekárskych húb 12, č. 1 (2010).
9 B. Challier, J. M. Perarnau a J. F. Viel, „Cesnak, cibuľa a obilné vlákno ako ochranné faktory pre rakovinu prsníka: francúzska štúdia prípadovej kontroly“, European Journal of Epidemiology 14, č. 8 (1998): 737 - 747.
10 S. Percival a kol., „Biologická dostupnosť bylín a korenín u ľudí, ako bola stanovená zápalovou supresiou Ex Vivo a prerušením prameňov DNA“, Journal of the American College of Nutrition 31, č. 4 (2012): 288-294.
11 Y. J. Yang a kol., „Prípadová kontrolná štúdia o spotrebe morských rias a riziku rakoviny prsníka“, British Journal of Nutrition 103, no. 9 (2010): 1345-1353.
12 Z. Faridi a kol., „Požitie akútnej tmavej čokolády a kakaa a endoteliálna funkcia: náhodne kontrolovaná krížová skúška“, The American Journal of Clinical Nutrition 88, č. 1 (2008): 58–63.

V prípade lekárskych otázok sa poraďte s lekárom vopred

Výrobky na prevenciu rakoviny

Lekári dnes nemôžu špecificky pomenovať príčinu rakovinových nádorov, ale všetci sú presvedčení, že vo väčšine prípadov ľudia s dedičnou predispozíciou a zlými stravovacími návykmi trpia rakovinou. Výberom zdravých potravín sa dá zabrániť rakovine. Vedci v procese výskumu v oblasti prevencie rakoviny volajú stále viac produktov, ktoré poskytujú ochranu pred rakovinovými nádormi. Tu je niekoľko potravín, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine:

1. Kapusta. Všetky druhy kapusty sú bohaté na látky, ktoré blokujú aktivitu génov, ktoré prispievajú k rozvoju rakoviny. Brokolica a ružičkový kel sú zvlášť užitočné. Dokonca aj denné zaradenie do stravy 100 gramov. brokolica, znižuje riziko rakoviny prostaty, pľúc a krčka maternice.

2. Cibuľa a cesnak. Pravidelná konzumácia surovej cibule a cesnaku bráni rozvoju rakovinových buniek. Jedlo strúčiky cesnaku denne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a zvyšuje imunitu..

3. Paradajky. Na prevenciu rakoviny odborníci na výživu odporúčajú dodržiavať toto stravovacie pravidlo: jedlo by malo pozostávať z 2/3 rastlinných výrobkov a z nie viac ako 1/3 bielkovín. Navyše, čím bohatšia je farba zeleniny, tým viac výhod. Konzumácia veľkého množstva živočíšneho tuku vedie k obezite, ktorá sa považuje za hlavnú príčinu rakoviny vaječníkov.
Prebytočný tuk podporuje hojnú sekréciu žlčových kyselín počas spracovania potravy v črevách, čo môže viesť k rakovine pankreasu, maternice, vaječníkov a konečníka. Preto, aby sa zabránilo rakovine, je potrebné znížiť spotrebu vysokokalorických potravín a do stravy pridať viac paradajok a papriky. Paradajky majú protirakovinové účinky vďaka svojmu obsahu pigmentov - lykopénu. Lykopén znižuje riziko mnohých druhov rakoviny. Paradajky by sa mali jesť v akejkoľvek forme, v šalátoch, kečupoch, džúsoch a omáčkach.

4. Bobule. Jahody, maliny a granátové jablká obsahujú kyselinu ellagovú, ktorá inhibuje rast nádorových buniek v krvných cievach. Lekári považujú čučoriedky za najužitočnejšie bobule pre zdravie. Obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré chránia pred deštrukciou tkanivových buniek. Jesť červené alebo fialové hrozno tiež pomáha znižovať riziko rakoviny. Tieto hrozno obsahuje resveratrol, ktorý má silné antioxidačné a protizápalové účinky..

5. Zelený čaj. Zelený čaj je považovaný za lídra v obsahu antioxidantov. Pri konzumácii 5 šálok zeleného čaju denne sa znižuje riziko rakoviny prsníka a krčka maternice. Účinok zeleného čaju sa zvyšuje, ak ho pijete bez mlieka, s citrónom. Citrón obsahuje veľa vitamínu C a podľa nedávnych štúdií je prudký nárast pacientov s rakovinou spojený s nízkou zásobou vitamínov C, A a E. Ľudské telo. Zahrnutie potravín bohatých na vitamín C v strave bráni tvorbe karcinogénov z dusičnanov. Na prevenciu rakoviny potrebuje človek 100 gramov denne. vitamín C. Iba prírodné vitamíny majú priaznivé vlastnosti ochrany proti rakovine, syntetické vitamíny nemajú protirakovinový účinok.

6. Vlašské orechy. Pravidelná konzumácia vlašských orechov znižuje riziko rakoviny prostaty a znižuje rast rakovinových nádorov. Orechy majú vysoký obsah vitamínu E, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu pri prevencii rakoviny. Okrem orechov je vitamín E hojný aj v nerafinovaných rastlinných olejoch a pšeničných klíčkoch..

7. Kurkuma a zázvor. Zázvor a kurkuma nielen dobre chutia, ale tiež sa považujú za koreniny, ktoré dramaticky znižujú zápal a spomaľujú rast rakovinových buniek. Kurkuma je súčasť indického karí, ktorá vám môže pomôcť schudnúť a znížiť delenie rakovinových buniek.

8. Strukoviny. Hrach, fazuľa a šošovica majú vysoký obsah fytoestrogénov, ktoré účinne bránia rakovine prsníka a pľúc. Okrem toho majú strukoviny vysoký obsah bielkovín, rovnako ako mäso. U ľudí, ktorí vedú vegetariánsky životný štýl a namiesto mäsa jedia veľa strukovín, je rakovina významne nižšia. Je užitočné zaradiť do výživy červených odrôd rýb namiesto konzumácie živočíšnych produktov.

Ak do svojej stravy pridávate potraviny, ktoré sú vhodné na prevenciu rakoviny, nezabudnite postupovať podľa týchto pokynov, aby ste znížili riziko rakoviny:
1. Nikdy sa prejedať. Pokúste sa tráviť dni pôstu častejšie.
2. Nepite príliš horúce jedlo a nápoje. Môžu spôsobiť latentné popáleniny sliznice úst a pažeráka, čím sa zvyšuje riziko rakoviny..
3. Ak sa necítite dobre a zle, nejedzte. Nemôžete sa prinútiť jesť.
4. Nejedzte mastné potraviny viac ako 20% z celkového príjmu kalórií.
5. Jedzte viac zeleniny a ovocia, orechov, rýb a zeleniny. Preferujte hrubý chlieb.
6. Obmedzte spotrebu vyprážaných, konzervovaných a údených potravín, pary alebo dusených potravín.
7. Vyhoďte všetky plesnivé jedlá vrátane chleba, semien, obilnín a džemov..
Tvoria aflatoxíny - vysoko toxické a škodlivé látky.
8. Prestaňte piť alkohol. Dokonca aj oficiálne bezpečná dávka 60 g vodky denne alebo fľaša piva ovplyvňuje zrýchlenie rozvoja rakoviny..
9. Nevarte jedlo na budúce použitie, a ak už je uvarené, vložte ho rýchlo do chladničky. Polievka, mäso a uvarené zemiaky zostávajú teplé a akumulujú sa karcinogény.
10. Zozbierajte zeleň na zimu, posypte soľou. Pri dlhodobom skladovaní sa v nich tvoria karcinogénne nitrozamíny..

40 najlepších potravín na prevenciu rakoviny

Redaktori Wday.ru sa od odborníka dozvedeli, čo jesť, aby sa chránili pred rozvojom nádoru.

Text: Vasilisa Kakorina 5. júna 2019

Irina Gennadievna Arlanova

Vedúci oddelenia terapie na klinike pre odborné lekárske technológie.

cesnak

Čerstvé klinčeky znižujú pravdepodobnosť určitých druhov rakoviny. Látka fytoncidín, ktorá sa nachádza v klinčekoch, stimuluje regeneráciu iba zdravých tkanív a bráni deleniu buniek poškodených chorobou. Varenie však znižuje liečivé vlastnosti. Aby sa zachovali prospešné vlastnosti, je lepšie pridať cesnak k hotovým jedlám. Fytoncidín sa ničí po 45 sekundách pôsobenia tepla. Na prevenciu tejto choroby stačí jesť 1-2 strúčiky denne, je užitočné pridať do bylinných tinktúr cesnakovú šťavu..

mandle

Mandle môžu pomôcť liečiť rakovinu mozgu. Pravidelná konzumácia mandlí pomáha predchádzať rozvoju rakoviny mozgu. Jedzte každé ráno hrsť mandlí, aby ste zostali zdraví.

čínska kapusta

Rovnako ako väčšina zelenej listovej zeleniny, aj kapusta je dobrá v boji proti rakovine. Obsahuje indol, ktorý zastavuje transformáciu rakovinových buniek.

repa

Repa pomáha spomaliť rast aktívnych nádorov a pomáha predchádzať rakovine. Obsahuje antokyanín, ktorý ničí rakovinové bunky. Surová repa a ich šťava sú protirakovinové látky. Ďalej je známe, že repa znižuje hladinu krvného tlaku..

karfiol

Karfiol v ňom obsahuje sulforaphan. Jeho najlepšia kvalita spočíva v tom, že ničí iba rakovinové bunky a zdravé bunky zostanú nedotknuté. Látka sa uvoľní po dôkladnom žuvaní. Pred prehĺtaním jedla sa preto uistite, že budete žuť aspoň 20-krát..

mrkva

Nedávne štúdie ukázali, že pravidelná konzumácia mrkvy vás môže ochrániť pred rakovinou, najmä rakovinou prostaty. Mrkva poskytuje karotenoidy, ako je beta-karotén, ktoré sa v tele premieňajú na vitamín A. Pomáha redukovať rakovinu širokého spektra vrátane hrdla, úst, čriev, močového mechúra a prostaty..

avokádo

Avokádo má vysoký obsah glutatiónu, čo je silný antioxidant, ktorý útočí na voľné radikály, čím sa znižuje riziko rakoviny. Vedci sa domnievajú, že avokáda môžu pomôcť liečiť vírusovú hepatitídu, ktorá je hlavnou príčinou rakoviny pečene. V guacamole nasypte pár plátok avokáda alebo ich pridajte do šalátu.

paradajky

Štúdie vedcov z rôznych krajín dokázali, že strava bohatá na paradajky a potraviny na báze paradajok (paradajková šťava, omáčky, kečup a dokonca aj konzervované polievky) znižuje riziko rakoviny pľúc, prostaty a hrubého čreva. Účinnou protirakovinovou zložkou v paradajke je lykopén, ktorý dáva ovociu jeho červenú farbu. Maximálne množstvo lykopénu v cherry paradajkách. A pamätajte tiež: čím je paradajka červenšia, tým väčšia je jej protirakovinová aktivita. Pridanie olivového oleja k paradajkovým výrobkom zvyšuje absorpciu lykopénu. Aby sa preventívny účinok prejavil sám, musí sa z tejto zeleniny denne jesť dve stredne veľké paradajky alebo ekvivalentné množstvo výrobkov..

brokolica

Brokolica je silné protirakovinové činidlo, najmä v boji proti rakovine prsníka. Vedci pripisujú zdravotné prínosy brokolice skutočnosti, že obsahuje látku sulforaphane. Po početných testoch na zvieratách boli presvedčení, že sulforaphan v skutočnosti zabíja rakovinové bunky..

Stimuluje imunitný systém, ktorý sám začína vojnu proti rakovine. Sulforaphane účinkuje cielene a nepoškodzuje zdravé bunky, čím znižuje riziko pre celé telo. Môže tiež zabrániť tvorbe nových nádorov, čím sa brokolica stáva nevyhnutnou súčasťou stravy dokonca aj zdravých ľudí. Na dosiahnutie optimálneho účinku sa odporúča jesť pol šálky kapusty denne, varené a pokiaľ možno bez dressingu..

Ružičkový kel

Ružičkový kel, rovnako ako kelímková zelenina, majú rovnaké protirakovinové vlastnosti. Klíčky z Bruselu sú navyše skvelým zdrojom vlákniny. Vysoké vlákno môže znížiť riziko rakoviny žalúdka a hrubého čreva.

zázvor

Výhody zázvoru sa neobmedzujú iba na pridávanie chuťovej poháriky do jedla. Má protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť v boji proti rakovine. Obsahuje tiež inodol, ktorý pomáha bojovať proti rakovine mozgu, prsníka a prostaty.

šošovka

Je známe, že šošovka pracuje na rôznych druhoch rakoviny, vrátane rakoviny prsníka a čriev. Produkuje prospešné enzýmy v tele a tiež reguluje hladinu cukru v krvi.

papája

Konzumáciou kúska papáje každý deň môžete na dlhú dobu znížiť riziko rakoviny. Papája obsahuje vysoké hladiny vitamínu C, ktorý bráni vstrebávaniu nitrozamínov spôsobujúcich rakovinu zo spracovaných potravín. Folát v papáji tiež minimalizuje cervikálnu dyspláziu a rakovinu.

malina

Maliny bránia možnosti vzniku rakoviny hrubého čreva. Maliny sú bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú redukovať voľné radikály. To zasa poskytuje protizápalové vlastnosti, ktoré bránia rakovine a tiež umožňujú telu samo liečiť sa.

hrozno

Hroznová šťava obsahuje bioflavonoidy, ktoré bránia rakovine. V hrozne resveratrol inhibuje enzýmy, ktoré podporujú rast rakovinových buniek. Kyselina ellagová v hrozne blokuje enzýmy, ktoré podporujú rast rakovinových buniek.

citrus

Obsahuje monoterpénové látky. Prispievajú k odstraňovaniu karcinogénov z tela, čo je dôležité pri prevencii rakoviny. Štúdie preukázali, že pomaranč a citrón stimulujú imunitné bunky.

Vytvárajú silnú bariéru proti rakovinovým bunkám. Grapefruit je podľa lekárov jedným z najdôležitejších produktov pre zdravie žien. Zabraňuje rozvoju rakoviny prsníka. Upozorňujeme, že z dôvodu vysokej kyslosti by sa grapefruit nemal konzumovať nalačno. Je nekompatibilný s niektorými liekmi. Na prevenciu tejto choroby stačí jesť jeden grapefruit týždenne..

Pôsobenie vitamínu C tiež bráni deštrukcii a mutácii buniek. Kyselina askorbová (vitamín C) má navyše priaznivý vplyv na funkciu imunitného systému - prírodného lovca rakovinových buniek, ktorý detekuje a ničí bunky, ktoré zmutovali.

špenát

Špenát je ponúkaný ako jedno z najzdravších potravín na planéte. Táto živina s vysokou hustotou živín je vynikajúcou zeleninou na boj proti rakovine a podľa amerického inštitútu pre výskum rakoviny môže pravidelná konzumácia špenátu znižovať riziko vzniku rakoviny..

Akákoľvek zelenina a ovocie obsahujú určité množstvo fytocaratinoidov a antioxidantov, ale v tmavozelenej zelenine je ich oveľa viac. Je však potrebné si uvedomiť, že počas tepelného spracovania sa všetky tieto látky užitočné na prevenciu rakoviny ničia. Preto sú to najlepšie zelené rastliny, pretože sa často konzumujú surové..

TOP 12 protirakovinových produktov na boj proti rakovine

Rakovina je celosvetovo uznávaná ako vážny zdravotný problém, ktorý každý rok postihuje milióny ľudí. Dobrou správou je, že existujú určité potraviny - tzv. Potraviny na boj proti rakovine. Môžu pomôcť pri boji proti rakovine.

Rakovina je systémové ochorenie s rôznymi príčinami, medzi ktoré patrí zlá strava a expozícia toxínom. Rovnako ako nutričné ​​nedostatky a do určitej miery genetika. Jedným z mimoriadne dôležitých spôsobov prevencie a / alebo liečby rakoviny je výživná výživa - po špecifickej strave. Strava obsahuje protirakovinové potraviny bohaté na živiny. Rovnako ako zdržanie sa niektorých vecí, o ktorých je známe, že zvyšujú riziko rakoviny. Ale pre mnohých ľudí sa navigácia v modernom potravinovom systéme často zdá byť ohromujúca. Zložky nachádzajúce sa v ultra spracovaných potravinách sú obviňované zo všetkého, čo súvisí so zdravím. Od rakoviny a cukrovky k zníženej funkcii obličiek a úbytku kostnej hmoty. Dokonca aj spôsob, akým pripravujeme zdravé potraviny, ich zaraďuje do kategórie potravín spôsobujúcich rakovinu. Aj keď nie je potrebné konzumovať dostatok potravín na boj proti rakovine.

Výrobcovia potravín musia starostlivo filtrovať prísady, ktoré používajú v potravinách. Preto sa dovtedy, kým k tomu nedôjde, musíme vyhnúť tým najhorším a zvoliť najlepšie protirakovinové potraviny. Vedci poznajú už desaťročia nebezpečenstvá spojené s určitými škodlivými návykmi a potravinami, ktoré spôsobujú rakovinu. Nasleduje súvislosť medzi metódami varenia, nezdravými zložkami v spracovaných potravinách a rizikom rakoviny.

Mnoho pacientov, ktorí prežili rakovinu, úspešne použilo kombináciu prírodných liečieb rakoviny s konvenčnými lekárskymi postupmi. Včasná kombinácia chemoterapie a diétnej terapie dnes môže zachrániť životy tisícom pacientov s rakovinou. Tento súbojový prístup môže pomôcť liečiť celé telo a myseľ v procese hojenia, čo môže byť dlhé a ťažké. Pokiaľ ide o prevenciu rakoviny, je samozrejme potrebný ďalší výskum. V tomto článku sa dozviete o druhoch potravín a prísad, ktorým sa najlepšie vyhnúť. A tiež spôsob, ako prejsť na rakovinovú stravu plnú najlepších protirakovinových potravín.

Protirakovinové potraviny, ktoré budete jesť dosť denne?

Všeobecne sa mnohí domnievajú, že „rakovina“ je jedným typom choroby. V skutočnosti tento pojem pokrýva viac ako 100 rôznych bunkových porúch v tele. Rakovina sa týka nekontrolovaného bunkového delenia, ktoré vedie k nádorovému alebo abnormálnemu bunkovému rastu. Ak sa abnormálne bunky nekontrolovateľne delia, môžu napadnúť okolité tkanivá a šíriť sa do ďalších častí tela. Vrátane krvi a lymfatického systému.

Čo pomáha pri znižovaní zápalu a boji proti voľným radikálom? Kľúčom je konzumácia veľkého množstva protirakovinových potravín obsahujúcich antioxidanty a prírodné protizápalové fytonutrienty. To znamená, že by sa malo vyhnúť spracovaným potravinám. Mali by ste sa zamerať iba na tie, ktoré neobsahujú antibiotiká, chemikálie alebo toxíny. Nákup potravín, ktoré sú ekologické a neobsahujú prísady, môže výrazne znížiť toxicitu z potravy.

Existuje významné prepojenie medzi rizikom rakoviny a nízkym príjmom určitých živín. Vychádza z výsledkov Európskej prospektívnej štúdie o rakovine a výžive z roku 2010 (EPIC). Údaje z výskumu uverejnené v Európskom časopise Cancer ukázali inverzný vzťah medzi zvýšeným príjmom vitamínu C, karotenoidov a retinolu. Rovnako ako a-tokoferol a vláknina so všeobecným rizikom rakoviny.

Štúdia sa uskutočnila na viac ako 519 978 účastníkoch žijúcich v 10 európskych krajinách. Výsledkom bolo, že tí, ktorí najviac sledovali stredomorskú stravu, mali najväčšiu ochranu pred rakovinou. Konzumácia potravín proti rakovine (zelenina, ovocie, ryby, potraviny bohaté na vápnik a vláknina) je spojená so zníženým rizikom kolorektálneho karcinómu, ako aj rakoviny pľúc a prsníka. A spotreba červeného a spracovaného mäsa, alkoholu, nezdravého indexu telesnej hmotnosti (BMI) a obezity v bruchu sú spojené so zvýšeným rizikom. Fyzická aktivita a dostatok vitamínu D tiež pomohli znížiť náchylnosť na rakovinu..

Medzitým môže byť v boji proti rakovine účinná keto strava, ktorá vylučuje prebytočný rafinovaný cukor a spracované sacharidy. Nie je náhoda, že niektoré potraviny určené na boj proti rakovine sú na zozname diéty keto..

Protirakovinové potraviny verzus potraviny spôsobujúce rakovinu: potraviny a zvyky, ktoré zvyšujú riziko rakoviny

Zápal je hlavným problémom, ktorý určuje výskyt, progresiu a rast rakovinových nádorov. Výskumy ukazujú, že zdravému životnému štýlu a strave sa dá zabrániť 30 až 40% všetkých druhov rakoviny! Iné zdroje tvrdia, že toto číslo je v skutočnosti oveľa vyššie. Okrem toho asi 75% prípadov rakoviny súvisí so životným štýlom.

Tu sú niektoré z potravín spôsobujúcich rakovinu, ktoré môžete konzumovať vo svojej strave:

1 spracované mäso

Aj keď kvalitné mäso, ryby a mliečne výrobky môžu byť súčasťou stravy na boj proti rakovine, opracované mäso sa určite oplatí vyhnúť. Americká spoločnosť pre rakovinu uvádza:

Metaanalýza 800 štúdií zistila, že konzumácia 50 gramov mäsa denne zvýšila riziko kolorektálneho karcinómu o 18%..

Spracované mäso je mäso, ktoré bolo spracované, zmenené alebo konzervované na zlepšenie chuti a predĺženie čerstvosti. Môže obsahovať prísady, ako sú dusičnany, a zvyčajne má veľmi vysoký obsah sodíka. Znakom spracovaného mäsa je, ak bolo varené niektorým z týchto spôsobov: solením, liečením, fajčením. Príklady spracovaného mäsa - hot dog, šunka, slanina, klobása a niektoré lahôdky / klobásy.

2 vyprážané, spálené a tepelne upravené jedlá

V roku 2017 spustila British Food Standards Agency kampaň s cieľom pomôcť ľuďom lepšie pochopiť toxín akrylamid a vyhnúť sa mu. Akrylamid sa nachádza v cigaretovom dyme, ako aj v priemyselných procesoch, ako je výroba farbív a plastov. Prekvapivé je, že akrylamid je tiež chemická látka vyrábaná v určitých potravinách. Najmä v škrobových potravinách, ako je chlieb, sušienky, koláče a zemiaky. Stáva sa to, keď sa varia dlhú dobu pri vysokých teplotách..

Akrylamid je podľa Medzinárodnej agentúry pre výskum rakoviny klasifikovaný ako „pravdepodobný ľudský karcinogén“. Toto tvrdenie je založené na dôkazoch o jeho potenciáli zvýšiť riziko určitých druhov rakoviny u laboratórnych zvierat. Akrylamid sa vyskytuje hlavne vo vysoko uvarených rastlinných potravinách, ako sú zemiaky a obilniny. Sú to hranolky, zemiakové lupienky a do istej miery káva. Chemická reakcia sa objaví, keď sa niektoré škrobové potraviny varia pri teplotách nad 120 ° C. To spôsobuje, že cukry a aminokyselina asparagín tvoria akrylamid. Poznámka: Akrylamid sa nevytvára (alebo vytvára na nižších úrovniach) v mliečnych výrobkoch, mäse a rybích výrobkoch.

3.Pridávanie cukru

Cukor môže urobiť viac, než len zvýšiť príjem kalórií a pomôcť vám v páse. Vysoká spotreba pridaného cukru tiež súvisí so zvýšeným rizikom rakoviny. Pridanie cukrov, napríklad kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy, môže zvýšiť riziko rakoviny pažeráka. Rovnako ako tenké črevo, hrubé črevo a rakovina prsníka. Existujú vedecké dôkazy týkajúce sa vyššie uvedeného. Niekoľko štúdií ukázalo, že cukor prispieva k problémom, ako je obezita a cukrovka. Je tiež spojená so zvýšeným rastom nádoru a metastázami.

Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí získajú 17% až 21% kalórií z pridaného cukru, čelia 38% zvýšenému riziku úmrtia na kardiovaskulárne choroby. To je v porovnaní s tými, ktorí získali iba 8% kalórií z cukru. Toto je ďalší dôvod, prečo sa vyhnúť príliš veľkému množstvu cukru..

4 potraviny s vysokým obsahom doplnkových látok

Štúdia z roku 2016 uverejnená v publikácii Cancer Research zistila súvislosť medzi konvenčnými doplnkami výživy a rakovinou hrubého čreva. Vedci zistili, že u myší, ktoré pravidelne prijímajú potravinové emulgátory nazývané polysorbát-80 a karboxymetylcelulóza, došlo k zhoršeniu vývoja nádoru. Rovnako ako nízky stupeň zvýšeného zápalu a karcinogenézy hrubého čreva.

Tieto emulgátory pôsobia ako "detergentné" zložky v čreve, čo významne mení druhové zloženie črevného mikrobiómu. Zmeny v bakteriálnych druhoch môžu viesť k baktériám exprimujúcim viac bičíkov a lipopolysacharidov. Inými slovami, zmeny v mikrobióme môžu narušiť fungovanie imunitného systému, podporovať zápal a zvýšiť škodlivú génovú expresiu. Aké druhy spracovaných potravín a potravín obsahujú tieto emulgátory? Sú to mliečne výrobky (zmrzlina), krémové kozmetické výrobky, zubná pasta, ústna voda, preháňadlá. Rovnako ako tabletky na chudnutie, farby na báze vody, saponáty a dokonca aj vakcíny.

5 ryžových výrobkov

Pitná voda kontaminovaná arzénom môže zvýšiť riziko rakoviny pľúc, kože a močového mechúra. Z tohto dôvodu existujú jasné limity pre množstvo arzénu povolené vo vode. Ale čo arzén v potravinách? Ukazuje sa, že väčšina z nás dostáva viac arzénu z potravín v našej strave ako z vody, ktorú pijeme. Takže stojí za zváženie otravy arzénom potravinami, ako je ryža??

Zatiaľ čo deti sú potenciálne najviac ohrozené, nadbytok arzénu je pre každého z nás neuveriteľne škodlivý. Štúdia spotrebiteľských správ z roku 2012 zistila, že arzén je prítomný v každej značke detskej ryže. Okrem toho je jeho množstvo takmer desaťkrát vyššie ako povolená norma pre pitnú vodu! Následné testovanie bolo ešte horšie. Iba jedna porcia kaše pre detskú ryžu poskytuje deťom nad týždenné maximum odporúčané spotrebiteľskými správami.

Podľa webovej stránky Environmentálnej pracovnej skupiny (EWG)

Organizácie ako EWG a Svetová zdravotnícka organizácia teraz odporúčajú obmedziť spotrebu ryže a potravín na báze ryže. Patria sem ryžová múka. Jedzte rad zdravých zŕn s nízkym obsahom arzénu a sladidiel..

Poškodenie voľných radikálov alebo oxidačný stres zo zápalu je skutočne príčinou vzniku rakoviny. Spolu so srdcovými chorobami, cukrovkou, syndrómom netesnosti a inými autoimunitnými chorobami. Čo to znamená, pokiaľ ide o výber najlepších protirakovinových potravín? Veľa ovocia a zeleniny môže pomôcť znížiť riziko rakoviny a ponúkať ochranné prvky. Preto by mali byť základom vašej stravy. Navyše, dostatok zdravých bielkovín a mastných kyselín udržuje váš imunitný systém správne fungovanie. Zabraňuje tiež plytvaniu svalov, nedostatku alebo hormonálnym a nervovým problémom.

TOP 12 najlepších protirakovinových produktov

1 protirakovinové potraviny - listová zelená zelenina

Listové zelené sú základným kameňom každej zdravej výživy. Pretože je mimoriadne bohatý na vitamíny, minerály, antioxidanty a enzýmy, ale veľmi nízky obsah kalórií, tukov, sodíka a ďalších toxínov. Všetky zelené listy sú bohaté na antioxidanty, o ktorých je známe, že bojujú proti rakovine, vrátane vitamínu C a beta karoténu (druh vitamínu A). Sú to špenát, kapusta, kapusta, Collard greens, rímsky šalát z rukola, žerucha atď..

A prínosy stále prichádzajú. Ako prírodné zdroje glukozinolátov tiež obsahujú antibakteriálne a antivírusové vlastnosti a inaktivujú karcinogény. Pomáhajú tiež preprogramovať rakovinové bunky na odumretie a zabraňujú tvorbe nádorov a metastáz. Je známe, že tieto silné chemikálie sa počas žuvania a trávenia rozkladajú na bioaktívne zlúčeniny. Tieto zlúčeniny bránia rastu rakovinových buniek nazývaných indoly, tiokyanáty a izotiokyanáty.

Uvádza sa, že izotiokyanáty (MTC) nachádzajúce sa v listovej zeleni pomáhajú detoxikácii tela na bunkovej úrovni. Pridajte hrsť listovej zeleniny na obed a večeru, aby ste zvýšili príjem živín. Ak chcete uľahčiť ich získanie, vyskúšajte odšťavovanie zeleniny. Zeleninové šťavy sa v tele veľmi dobre vstrebávajú. Gerson Diet Plan dokonca radí pacientom s rakovinou piť 13 pohárov čerstvej šťavy denne.!

2 protirakovinové potraviny - kelímková zelenina

Krížová zelenina je známa ako účinný liek proti rakovine a je jedny z najlepších potravín bohatých na vitamíny C. Mnohé z nich sú bohaté na glutatión, známy ako hlavný antioxidant tela vďaka vysokým vlastnostiam voľných radikálov. Takmer všetci členovia rodiny brukvovitých rastlín Brassica sú zdrojmi živín z fytochemickej rodiny. Nazývajú sa izotiokyanáty a súvisia s prevenciou rakoviny. Okrem izotiokyanátov obsahuje tégliková zelenina, ako je kale a brokolica, sulforafány a indoly. Sú to dva typy silných antioxidantov a detoxikačných enzýmových stimulantov, ktoré chránia štruktúru DNA.

Denne pridajte jeden alebo dva typy - brokolica, karfiol, zelený kel, alebo ružičkový kel. Pre tri hlavné jedlá vo forme vyprážanej zeleniny a polievok. Alebo ich konzumujte pomocou homosu alebo gréckeho jogurtu na zdravé rýchle občerstvenie. Okrem toho je veľa ďalších zeleniny prospešných pri znižovaní rizika rakoviny. Sú to cibuľa, cuketa, špargľa, artičok, paprika, mrkva a repa..

3 protirakovinové potraviny - bobule

Takmer všetky bobule majú veľmi vysoké hodnotenie ORAC, čo z nich robí jedny z najlepších antioxidačných potravín na svete. Čučoriedky, maliny, čerešne, jahody, bobule goji, camu camu a ostružiny sa dajú ľahko nájsť a použiť v mnohých receptoch. Tieto bobule obsahujú vitamín C, vitamín A a kyselinu gallovú, silný antimykotikum / antivírusové činidlo, ktoré zvyšuje imunitu.

Bobule sú obzvlášť bohaté na antioxidanty proantokyanidínu. Vo viacerých štúdiách na zvieratách sa preukázalo, že majú vlastnosti proti starnutiu a sú schopné znížiť poškodenie voľnými radikálmi. Medzi ďalšie výhody bobúľ patrí prítomnosť vysokých množstiev fenolov, zeaxantínu, lykopénu, kryptoxantínu, luteínu a polysacharidov. Menej známe moruše, Kamu Kamu a goji sa používajú v tradičnej čínskej medicíne na zvýšenie imunity a energie. Preto ich hľadajte v práškovej alebo suchej podobe v obchodoch so zdravou výživou a na internete..

4. Protirakovinové potraviny - jasne oranžové ovocie a zelenina (citrusové plody, tekvica, sladké zemiaky atď.)

Pestrofarebné pigmenty prítomné v rastlinných potravinách sú istým znakom toho, že emitujú fytochemikálie. Najmä karotenoidné antioxidanty.

Karotenoidy sú deriváty vitamínu A, ktoré sa nachádzajú v mnohých citrusových plodoch, sladkých zemiakoch, bobule, tekvici a iných rastlinných potravinách. Karotenoidy zahŕňajú alfa-karotén, beta-karotén, lykopén, luteín, kryptoxantín. Jedným z najviac skúmaných je beta-karotén. Je nevyhnutnou živinou pre imunitné funkcie, detoxikáciu, zdravie pečene a pre boj proti rakovine kože, očí a orgánov. Medzi dve živiny, ktoré dodávajú týmto potravinám ich charakteristické tmavé odtiene, patrí luteín a zeaxantín. Ukázalo sa, že pomáhajú predchádzať zrakom a kožným poruchám tým, že pôsobia ako antioxidanty. Antioxidanty zase filtrujú škodlivé vysokoenergetické modré vlny, ktoré chránia zdravé bunky v procese.

Výskum ukazuje, že komplexné uhľohydráty sú spojené so zníženým rizikom určitých druhov rakoviny. Najmä v hornej časti tráviaceho traktu. Komplexné uhľohydráty zahŕňajú sladké zemiaky, mrkvu, repu, iné hľuzy a celé zrná. Je to pravdepodobne kvôli prospešnej úlohe vlákna, ale o tejto otázke sa stále diskutuje. Naopak, rafinované zrná a potraviny s vysokou glykemickou záťažou nie sú súčasťou stravy na boj proti rakovine. Sú spojené so zvýšeným rizikom rôznych druhov rakoviny, vrátane rakoviny prsníka a hrubého čreva a konečníka..

5 protirakovinových potravín - čerstvé bylinky a korenie

Kurkuma, ktorá obsahuje účinnú látku kurkumín, je jednou z najúčinnejších zložiek v protirakovinovej strave. Ukázalo sa, že znižuje veľkosť nádoru a bojuje proti rakovine hrubého čreva a prsníka. Spolu s ľahko použiteľným čiernym korením sa zvyšuje absorpcia kurkumy a dokáže lepšie bojovať proti zápalom. Užívajte jednu čajovú lyžičku kurkumického prášku a 1/4 čajovej lyžičky alebo viac čierneho korenia denne. To sa dá urobiť ľahko tým, že sa vezme tonikový nápoj, s vajíčkami alebo v zeleninovej pečienke. Môžete si tiež vziať doplnky kurkumínu. Potrebujete 1000 miligramov denne. Napríklad:

Existujú byliny, ktoré pôsobia ako posilňovače imunitného systému - zázvor, cesnak, tymián, kajenský korenie, oregano, bazalka a petržlen. Môžu sa ľahko použiť v mnohých receptoch, džúsoch, ochucovadlách a smoothies.

6 protirakovinových potravín - organické mäso

Organické mäso vrátane hovädzieho alebo kuracieho pečene sa odporúča v mnohých stravovacích návykoch proti rakovine. Sú považované za jedny z najbohatších potravín na planéte a sú mimoriadne bohaté na vitamín B12. Konzumácia organického mäsa poskytuje minerály, ktoré pomáhajú čistiť pečeň a zlepšujú schopnosť odstraňovať toxíny z krvi a zažívacieho traktu..

Detoxikácia bohatými zdrojmi vitamínov selénu, zinku a B pomáha pri čistení krvi. Vytvára tiež žlč potrebnú na trávenie tukov, udržiavanie prirodzenej rovnováhy hormónov a ukladanie základných vitamínov, minerálov a železa. Tieto potraviny bohaté na minerálne látky môžu pomôcť neutralizovať účinky alkoholu, liekov na predpis a hormonálnej nerovnováhy. Rovnako ako vysoké hladiny triglyceridov, nízka hladina draslíka, obezita a vírusové infekcie.

7 protirakovinových výrobkov - fermentované mliečne výrobky

Pestované mliečne výrobky sú bohatým zdrojom probiotík „dobrých baktérií“. Sú to mikroorganizmy, ktoré podporujú prirodzenú bakteriálnu rovnováhu v črevnej mikroflóre a pomáhajú posilňovať imunitu. Viac ako 80% nášho imunitného systému sa nachádza v črevách. Nie je preto prekvapením, že probiotické potraviny a doplnky môžu zastaviť rast nádoru a pomôcť bunkám obnoviť sa..

Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako konzumovať viac probiotík, je ich najprirodzenejší stav. Zahŕňa surové mliečne výrobky, ako je syr, kefír a jogurt. Kľúčové sú tu suroviny a kultivácia, pretože fermentáciou sa získavajú probiotiká. A vysoké tepelné ošetrenie používané na pasterizáciu môže poškodiť veľa životne dôležitých živín. Sú to enzýmy, proteíny a probiotiká. Väčšina mliečnych výrobkov dnes obsahuje hormóny, antibiotiká, látky na zmiernenie bolesti a zvyšky pesticídov. Preto je najlepšie kúpiť ekologické mliečne výrobky..

Pokúste sa získať 170 g fermentovaných mliečnych výrobkov za deň (probiotický jogurt, tvaroh, kozí kefír alebo amasai). Bolo zistené, že tvarohový syr s vysokým obsahom bielkovín síry a nasýtených tukov je obzvlášť prospešný v rámci budwianskej stravy. Konzumáciou kultivovanej zeleniny môžete tiež zvýšiť príjem probiotických potravín bez mlieka a mliečnych výrobkov. Sú to kimchi, kyslá kapusta, kokosový kefír, kombucha alebo natto.

Kultivované mliečne výrobky sú tiež vynikajúcim zdrojom vápnika. Vápnik, najmä v kombinácii s formou vitamínu D3, môže znížiť výskyt rakoviny o 35% až 60%. Zdá sa, že je obzvlášť užitočný pri prevencii rakoviny hrubého čreva a konečníka. Niektoré štúdie tiež zistili, že vápnik pomáha znižovať riziko rakoviny prsníka a vaječníkov. Vystavenie slnečnému žiareniu a oleji z tresčej pečene alebo krilnému oleju sú vynikajúcimi zdrojmi vitamínu D. Zvyšujú absorpciu vápnika. V ideálnom prípade by mal byť vápnik získaný z organických mliečnych výrobkov..

8 protirakovinových potravín - orechy a semená

Semená Chia a ľanové semená sú dve z najživnejších semien na svete. Obsahujú vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a množstvo dôležitých minerálov. Semená konope, sezamové semienka, tekvicové semienka a slnečnicové semená sú tiež zdravé a plné prospešných mastných kyselín. Rovnako ako vlašské orechy, brazílske orechy a mandle. Sú dobré pre vaše zdravie a dajú sa ľahko použiť v smoothies, pečive a jogurtoch. Cieľom je konzumovať dve polievkové lyžice denne.

9 protirakovinových potravín - zdravé nerafinované oleje (kokosový, ľanový, treska a extra panenský olivový olej)

Vedeli ste, že náš mozog a nervový systém ovládajú fungovanie celého nášho tela? A že asi 60% nášho nervového systému tvoria mastné kyseliny? Problém spočíva v tom, že mnohé z bežne používaných tukov a olejov sú hydrogenované oleje. Sú schopné ničiť membrány našich buniek, čo vedie k chorobám a toxicite buniek..

Rafinované a žlté tuky spôsobujú v tele problémy. To vedie k zníženej imunitnej funkcii, zhlukovaniu buniek a zápalu, ktoré spôsobujú ochorenie. Vymeňte rafinované rastlinné oleje, hydrogenované oleje a transmastné oleje kvalitnými olejmi. Ide o ľanový olej, extra panenský olivový olej, treskový olej a kokosový olej. Vyživujú črevá a zlepšujú imunitné funkcie, pomáhajú dosahovať a udržiavať zdravú váhu. Ľanový olej a olej z tresčej pečene obsahujú esenciálne omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú dobíjať bunky. Olivový olej obsahuje fytonutrienty, ktoré znižujú zápal v tele. Môže znížiť riziko rakoviny prsníka a hrubého čreva a konečníka.

10 protirakovinových potravín - huby

Huby sa líšia svojím zdravotným prínosom, chuťou a vzhľadom. Dnes existujú stovky druhov húb. Všetci sú známi ako zosilňovače imunity a mnoho z nich sa používa na boj proti rakovine už celé stáročia. Najmä Reishi, kordycepty a maitake môžu zlepšiť imunitné funkcie, bojovať proti rastu nádorov a podporovať regeneráciu buniek. Vyhľadajte ich vo forme kapsuly alebo tinktúry a podľa možnosti s nimi varte. Napríklad:

11 protirakovinových potravín - tradičné čaje

Metastáza je najsmrteľnejším aspektom rakoviny a je výsledkom niekoľkých súvisiacich procesov. Sú to proliferácia buniek, angiogenéza, bunková adhézia, migrácia a prienik do okolitých tkanív. Metastáza je hlavnou príčinou úmrtia pacientov s rakovinou. Preto je dnes jedným z najdôležitejších problémov pri výskume rakoviny. Niekoľko klinických a epidemiologických štúdií ukázalo, že spotreba zeleného čaju môže pomôcť znížiť riziko rakoviny. Zelený čaj obsahuje hlavné polyfenolické zlúčeniny vrátane epigalokatechín-3-galátu. Ukázalo sa, že inhibuje inváziu nádoru a angiogenézu potrebnú pre rast nádoru a metastázy.

Čaje získané z listov rastliny Camellia sinensis sa bežne konzumujú ako nápoje po celom svete. Je to zelený, čierny alebo oolongový čaj. Všetky tradičné čaje sú zdravé. Zelený čaj, napríklad zelený čaj matcha, má však najvýznamnejší vplyv na ľudské zdravie. Obsahuje najvyššie množstvo polyfenolových zlúčenín, katechínu, gallocatechínu a EGCG.

Antioxidant EGCG je najsilnejším zo všetkých katechínov. Jeho protirakovinové účinky sú asi 25 - 100 krát účinnejšie ako vitamín C a vitamín E! Bolo hlásené, že EGCG je spojený s moduláciou viacerých signálnych dráh. To nakoniec vedie k potlačeniu expresie proteínov zapojených do invazivity rakovinových buniek..

12 protirakovinových potravín - divé ryby

V roku 2004 sa uskutočnila štúdia na Richerovom farmakologickom ústave. Vyššia spotreba rýb je ďalším prospešným ukazovateľom stravy na zlepšenie imunitnej funkcie. Bola tiež štúdia, ktorá sa zaoberala protirakovinovými účinkami stredomorskej stravy. Ukázalo sa, že tí, ktorí jedia menej rýb a jedia viac červeného mäsa, majú vo svojej krvi niekoľko bežných novotvarov. To naznačuje vyššiu náchylnosť.

Divoké a najmä malé ryby, vrátane lososov, makrel a sardiniek, sú protizápalové omega-3 potraviny. Sú spojené so zlepšeným zdravím mozgu, hormonálnych a nervových systémov. Omega-3 mastné kyseliny sú protizápalové. Nedávne štúdie ich preto spájajú s prevenciou rakoviny a prirodzeným zlepšením liečby rakoviny. Dôkazy naznačujú úlohu suplementácie omega-3 mastnými kyselinami pri prevencii rakoviny. Rovnako ako zmiernenie príznakov liečby, ako je chemoterapia. Ukázalo sa, že omega-3 zachovávajú svalovú hmotu a funkciu u pacientov s rakovinou chemoterapie. Pomáha tiež znižovať zápalovú reakciu v dôsledku toxicity pri liečbe.

Protirakovinové potraviny - iné spôsoby, ako zvýšiť účinnosť protirakovinovej stravy

1.Redukujte toxíny

Protirakovinová strava pozostáva z:

  • Znížený príjem toxínov.
  • Podporuje procesy čistenia a detoxikácie tela.
  • Jesť zdravé a na výživu bohaté potraviny na podporu všetkých telesných funkcií.

Najprv je potrebné zredukovať alebo odstrániť nasledujúce potraviny a látky, aby sa zabránilo hromadeniu toxínov. A tiež na zníženie poškodenia voľných radikálov a buniek:

  • Elektromagnetické vlny: mobilné telefóny, televízory, počítačové monitory, mikrovlnné rúry. Dokonca aj elektroinštalácia v našich domácnostiach a základných zariadeniach emituje konštantné elektromagnetické frekvencie alebo elektromagnetické vlny. Narúšajú bioelektrické fungovanie nášho tela. Používanie mobilných telefónov je spojené s celým radom procesov podporujúcich rakovinu. Obmedzte svoju expozíciu tak, že sa zbavíte mikrovlnnej rúry, pretože ide o najväčší zdroj elektromagnetického rušenia. Keď hovoríte na svojom mobilnom telefóne, používajte slúchadlá.
  • Komerčné výrobky pre zdravie a krásu. Výrobky, ktoré vkladáme do úst a používame na pokožku alebo vlasy, často obsahujú potenciálne karcinogény. Toto je čistenie šampónov, líčidiel a zubov.
  • Čistiace prostriedky pre domácnosť. vnútorné prostredie je často koncentrovaným zdrojom znečistenia. Znížte toxické zaťaženie tela prechodom na prírodné čistiace prostriedky. Alebo si vytvorte svoj vlastný namiesto použitia produktov naplnených chemikáliami.
  • Zbytočné lieky. všetky lieky prechádzajú pečeňou a zaťažujú ju. Rozšíreným používaním acetaminofénu je rýchlo predbiehajúci alkohol ako hlavná príčina ochorenia pečene. Ak chcete znížiť množstvo liekov, ktoré užívate, poraďte sa so svojím lekárom.
  • Plasty. Zlúčeniny v plastových a kartónových obaloch, plastové obaly, vložky v kovových plechovkách môžu vylúhovať zlúčeniny, ktoré ničia neuroendokrinný systém. To platí najmä, keď sa plast zohreje. Preto je múdre nevyhrievať plastové nádoby v mikrovlnnej rúre, skladovať veľmi horúce potraviny v plastoch. Plastové fľaše na vodu nechajte tiež všade, kde sú veľmi horúce (napr. V aute).

Môžete tiež skúsiť periodicky sa postarať o pomoc s detoxikáciou. Aj keď pravidelne jete zdravé potraviny, environmentálne toxíny vás bombardujú vo všetkých fázach. Orgánmi zodpovednými za detoxikáciu a elimináciu sú koža, dýchacie cesty, obličky, pečeň a tráviaci trakt. Často sú preťažené a recirkulujú toxíny do krvného obehu. Cvičenie čistenia alebo detoxikácie každých pár mesiacov môže pomôcť týmto orgánom „dohnať“. A tiež zneškodňovať toxíny uložené v bunkách a tkanivách. Čistenie hrubého čreva a pečene sa dá dosiahnuť rôznymi bylinkami, zelenými nápojmi a ľahko stráviteľnými celými potravinami. Sú to zeleninové šťavy alebo ľahko dusená zelenina.

2.Pite čistú vodu

Naša pitná (vodovodná) voda môže obsahovať stovky neregulovaných látok, od pesticídov a ťažkých kovov po hormóny a iné znečisťujúce látky. Balená voda je ešte menej regulovaná, čo znamená, že to nie je veľká alternatíva. Lepšie je kúpiť filter a použiť ho doma na odstránenie chlóru, fluoridov a iných znečisťujúcich látok z vody.

3.Varte jedlo pri nízkych teplotách a vyhnite sa spáleniu potravy

  • Nemažte jedlo! Výrazne znížte množstvo rýchleho občerstvenia, hranoliek, hranoliek, koláčov, obilnín a sušienok vo vašej strave.
  • Je takmer nemožné úplne odstrániť akrylamid, ktorý sa môže vytvárať na vyprážaných potravinách. Avšak konzumácia vyváženej stravy bez spracovaných potravín a predchádzanie potravinám s vysokým obsahom škrobu môže znížiť hladiny akrylamidu..
  • Vyprážanie, pečenie, grilovanie alebo pečenie v peci je dobrým médiom na vytvorenie akrylamidu. Na druhej strane pri varení a naparovaní je pravdepodobnosť tvorby akrylamidu minimálna. Dlhšie doby varenia a vyššie teploty varenia môžu ďalej zvýšiť množstvo akrylamidu v potravinách..
  • Neskladujte zemiaky v chladničke. To môže spôsobiť zvýšenie hladiny akrylamidu. Ak plánujete variť zemiaky pri vyšších teplotách, nakrájané plátky namočte ako prvé. Namáčanie vo vode po dobu 2 hodín pred varením pri vysokých teplotách môže znížiť hladiny akrylamidu až o 50%. Dokonca aj jednoduché 30-sekundové oplachovanie môže znížiť hladiny akrylamidu o viac ako 20 percent..

Najlepšie je jesť chlieb vyrobený z naklíčených zŕn, ako je napríklad Ezechielov chlieb. Tiež sa vyhýbam príliš opečenému chlebu! Počas pečenia, pečenia alebo pečenia sa snažte dosiahnuť zlatožltej farby alebo svetlejšie.

4) vyvarujte sa spracovaných zŕn a pridaných cukrov

Naše telo najlepšie využíva jedlo v jeho prirodzenom stave. Pridaný cukor alebo spracované / rafinované zrná sa preto ťažko rozkladajú a môžu spôsobovať problémy s vnútornosťami. Čím viac potravín sa spracúva a mení, tým viac sa stáva neprirodzeným a škodlivým. Spracované potraviny sú v centre mnohých chorôb a porúch. Patria sem rafinovaný cukor, pšeničná múka, cestoviny, mrazené jedlá, práškový syr a varené rastlinné oleje..

Pšenica, sója a kukurica sú primerane lacné a široko dostupné na výrobu vysoko spracovaných a rafinovaných potravín. Potravinové alergie spojené s týmito potravinami sa následne zvýšia. Môže tiež prispieť k rozvoju syndrómu netesnosti čriev a nesprávnej absorpcii živín. Tieto potraviny často obsahujú aj pesticídy, herbicídy, GMO a ťažké kovy. Semená, z ktorých sa pestujú, sú stále častejšie geneticky modifikované. Riešenie problému? Nakupujte organické, naklíčené celé zrná a vyhnite sa spracovaniu sójových potravín.

  • Pred nákupom skontrolujte zložky, aby ste sa uistili, že v potravinách nie je vysoký obsah pridaného cukru / sladidiel. Sirup z hnedej ryže, ktorý sa nachádza v niektorých pochutinách a iných ako mliečnych nápojoch, môže obsahovať vysoké množstvo arzénu.
  • Dajte si pozor na potraviny, ktoré sa môžu zdať zdravé, ale nie sú. Napríklad potraviny s nízkym obsahom tuku, bez mlieka a bezlepku, ryžové mlieko a potraviny obsahujúce umelé sladidlá.
  • Pokúste sa namiesto jedla chleba, instantnej ryže, cestovín, obilnín atď. V niektorých pokrmoch použiť alternatívne zrná ako quinoa alebo pohánka..
  • Zrná opláchnite, namočte a klíčte. Opláchnite ryžu a varte ju ako cestoviny, aby sa znížilo množstvo výživných látok, ktoré obsahuje. Opláchnite hnedú ryžu, kým nie je voda číra (zvyčajne 5 až 6-krát). A potom varenie 1 šálka ryže - 6 šálok vody môže odstrániť 40% až 55% anorganického arzénu v ryži. Vedci vo Veľkej Británii zistili, že črepníková ryža môže znížiť arzén až o 85%

Výskum spotrebiteľských správ ukázal, že ryža Basmati obsahovala najnižšie hladiny arzénu. Všetky druhy ryže, s výnimkou sushi a instantnej ryže, mali vysoký obsah arzénu v testoch Consumer Reports.

5. Používajte éterické oleje

Esenciálny olej z kadidla (Boswellia serrata) je nevyhnutnou liečbou rôznych foriem rakoviny. Vrátane rakoviny prsníka, mozgu, hrubého čreva a prostaty. Kadidlo má schopnosť regulovať bunkovú epigenetickú funkciu, ktorá pozitívne ovplyvňuje gény na podporu hojenia. Kadidlo nalejte trikrát denne. V rámci prírodného plánu prevencie užívajte 3 kvapky ústami v 250 ml vody trikrát denne. Medzi ďalšie užitočné protizápalové éterické oleje patria klinčeky, ruže, čajovníky a oregano.

6 dostatok slnečného svetla a vitamínu D

Vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý sa v našom tele správa ako hormón. Najlepším spôsobom, ako prirodzene získať dostatok, je priame slnečné žiarenie. Môže však pomôcť jesť určité potraviny bohaté na vitamín D. Jedná sa o losos a vajcia a kvalitné doplnky.

Klinické štúdie ukazujú, že vitamín D môže pomôcť predchádzať rakovine, keď sa konzumuje pri 50–70 nanogramoch na mililiter denne. Doprajte si vitamín D3 každý deň na slnku od 20 minút. Ideálne medzi 10:00 a 14:00, keď je 40% celého tela vystavené slnku. Každý deň môžete užívať perorálne doplnky obsahujúce 5 000 až 10 000 IU D3. Najúčinnejšia je kombinácia astaxantínu a rybieho oleja omega-3 s vitamínom D3 spolu.

7.Zvýšiť detoxikáciu doplnkami a bylinkami

Niektorí odborníci odporúčajú piť zásaditú vodu, ktorú je možné pripraviť pridaním citrónovej alebo limetovej šťavy. Alebo pridaním niekoľkých kvapiek peroxidu vodíka. Môžete tiež zvýšiť príjem surových potravín a zelených štiav, aby ste pomohli detoxikácii. Vláknina je dôležitou súčasťou trávenia, eliminácie, detoxikácie a zdrojom probiotickej podpory. Príliš veľa vlákniny však môže spôsobiť oslabený alebo hyperreaktívny imunitný systém. Odšťavovanie a naparovanie môžu napomáhať tráveniu a zvyšovať dostupnosť mnohých živín. Rovnako jednoduchá príprava surových potravín, používanie zelených práškov a rezanie alebo odstraňovanie celých zŕn.

Zdravé stravovanie je číslo jedna, pokiaľ ide o prevenciu rakoviny. Existujú však aj niektoré bylinky a doplnky, ktoré pomáhajú znižovať zápal a posilňujú imunitný systém. Preto pomáhajú znižovať riziko rakoviny. Tie obsahujú:

  • Kyselina alfa-linolénová (omega-3 mastné kyseliny). Omega-3 majú mnoho výhod pre zdravie a výskum stále potvrdzuje ich výhody v boji proti rakovine.
  • Chorella, modrozelené riasy a spirulina. Tieto jednobunkové organizmy sú zdrojom vitamínu B12 a viažu sa na ťažké kovy, čo ich pomáha vylučovať z tela..
  • CLA. Konjugovaná kyselina linolová zvyšuje imunitu a znižuje riziko rakoviny hrubého čreva, rekta a prsníka..
  • Huby Coriolus. Tieto huby bojujúce proti chorobe majú určité polysacharidy. Posilňujú imunitný systém, znižujú rast nádoru a bojujú proti rakovine.
  • Folát / vitamín B9. Folát (vitamín B9) je rozhodujúci pre produkciu DNA. Zistilo sa, že je účinný proti rakovine prsníka, hrubého čreva a konečníka a pankreasu.
  • Melatonín. Melatonín je hormón, ktorý pomáha regulovať náš cyklus spánku a bdenia. Hladiny tohto hormónu úzko súvisia s funkciou imunitného systému. Spánok po dobu najmenej 8 hodín a zmiernenie stresu zvyšuje hladiny melatonínu.

Protirakovinové výrobky - recepty na varenie

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, aby ste sa ochránili pred rakovinou, je zlepšenie vašej stravy. Zamerajte sa najskôr na naplnenie taniera zeleninou bohatou na živiny. Potom pridajte všetky ďalšie zložky, ktoré tvoria zdravú výživu. Tu je niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu začať:

Protirakovinové potraviny a opatrenia týkajúce sa protirakovinovej stravy

Kvalita stravy je nepochybne spojená s celkovým zdravím tela a schopnosťou predchádzať rakovine. Pre prevenciu rakoviny sú však dôležité aj ďalšie faktory. Patria sem cvičenia, vyhýbanie sa drogám, toxínom a fajčenie alebo pitie príliš veľkého množstva alkoholu. Vyžaduje tiež dobrú kontrolu spánku a stresu. Do stravy na boj proti rakovine môžu byť zahrnuté rôzne potraviny a výživa nemusí byť „dokonalá“. Začnite tým, že urobíte jednu alebo dve zmeny vo vašej strave. Vyhnite sa jedlám, ktoré jete vo veľkom množstve, ale o ktorých je známe, že zvyšujú riziko rakoviny.